Se hai provato a perdere peso per un certo periodo di tempo, probabilmente sei abbastanza bravo a monitorare le calorie. Anche se non tieni un diario alimentare dettagliato , probabilmente hai una vaga idea di cosa stai mangiando e magari un'idea generale delle calorie che stai mangiando.
Ma c'è una zona che spesso non rientra nelle calorie che beviamo.
Bevande energetiche, succhi di frutta e frullati possono aggiungere calorie extra, ma l'alcol è spesso il nostro più grande nemico, scendendo così senza intoppi, potremmo non avere idea di quante calorie in più stiamo prendendo.
Se i cocktail fanno regolarmente parte della tua dieta e stai cercando di perdere peso, essere più consapevole di cosa e quanto bevi può fare la differenza.
Bere, perdita di peso e salute
Se sei un bevitore moderato, che è definito come due drink al giorno per gli uomini o un drink al giorno per le donne, alcuni studi hanno trovato possibili benefici per la salute come:
- Rischio ridotto di sviluppare malattie cardiache
- Ridotto rischio di ictus ischemico
- Minor rischio di morte per un attacco di cuore
- Minor rischio di sviluppare il diabete
Certo, ci sono altri modi per ottenere tutte queste cose senza rovesciare un bicchiere. Esercizio fisico, per uno, e cambiamenti nello stile di vita come smettere di fumare e seguire una dieta sana.
Mentre ci possono essere alcuni benefici per la salute a bere moderatamente e, naturalmente, molti di noi semplicemente godono, ci sono anche alcuni inconvenienti, a partire dal punto vita.
Ciò non significa che devi smettere di bere, ma la scelta di bevande diverse e il taglio indietro possono fare la differenza.
Come l'alcol può imballare sulle libbre: calorie aggiunte
Uno degli ovvi effetti collaterali dell'alcol è che aggiunge calorie alla vostra dieta. Mentre molti di noi hanno un controllo sulle calorie che mangiamo, spesso non sappiamo quante calorie ci sono nelle nostre bevande alcoliche.
Mentre l'alcol non contiene grassi, contiene 7 calorie per grammo. Questo è più di proteine e carboidrati, entrambi contenenti 4 calorie per grammo.
Per avere un'idea di cosa stai bevendo, dai un'occhiata a questo breve elenco di cocktail comuni. La tua bevanda preferita ha più calorie di quanto pensassi?
- 1 lattina (12 once) di birra - 135-145 calorie
- 1 lattina (12 oz) di birra leggera - 101 calorie
- 1 bicchiere (5 oz) di vino rosso o bianco - 120 o più calorie
- 1 colpo (1,5 once) Gin, rum, vodka o whisky - 97 calorie
- 1 bicchiere (6 oz) Cosmopolitan - 143 calorie
- 1 bicchiere (4,5 once) Pina Colada - 262 calorie
- 1 bicchiere (2,2 once) di Martini - 135 calorie
E se sei come la maggior parte di noi, non stai misurando quando versi quel bicchiere di vino. Un paio di bicchieri di vino o di birra possono facilmente aggiungere più di 300 calorie alla tua dieta, l'equivalente di 30 minuti di jogging per un 150-libbre. persona.
Avere qualche drink dopo un allenamento può finire per annullare tutto quel duro lavoro. Tuttavia, non deve essere così se si pianifica in anticipo. Se sai che avrai qualche drink dopo, considera di allenarti per un periodo di tempo più lungo e di mangiare un pasto leggero a pranzo per compensare quelle calorie extra.
Aumento dell'appetito
Alcuni studi suggeriscono che l'alcol può effettivamente stimolare l'appetito, almeno nel breve periodo.
Questo è particolarmente vero quando sei a una festa o qualche altro evento sociale in cui cibi allettanti sono ovunque ti giri. È abbastanza difficile evitare cibi grassi o zuccherini quando sei sobrio, ma aggiungi alcol e un aumento dell'appetito e potrebbe diventare impossibile.
E quando pensi al tipico cibo da bar come ali di pollo, formaggio fritto e bucce di patate, aggiungi ancora più calorie. Solo una piccola ala di pollo fritto ha circa 90 calorie, e questo non include la salsa o la salsa al formaggio bleu che potresti intingere.
Licenza di indulgere
Non solo l'alcol aggiunge calorie, rende più difficile attenersi a una dieta sana .
Ci vuole una dose elevata di forza di volontà per abbassare i cibi ipercalorici e che richiede energia. Uno studio pubblicato sulla rivista Personality and Social Psychology ha mostrato che atti di autocontrollo, come bypassare un pezzo di torta al cioccolato per un bastone di carota, possono effettivamente esaurire i livelli di glucosio, lasciandoci vulnerabili in situazioni in cui non abbiamo il controllo sul nostro scelte.
L'aggiunta di alcol alla miscela drena quell'energia ancora di più, lasciandoti meno preoccupati di soffiare la tua dieta che soddisfare le tue voglie. Dopo qualche drink, quella dieta sana che hai seguito così diligentemente all'improvviso non sembra più così importante.
Il giorno dopo
Una notte di bevute, anche se è solo una, non solo ti lascia vulnerabile alla tentazione, ma ti può lasciare troppo stanco o affamato per esercitare il giorno successivo. Quando sei hungover, sei disidratato, goffo e nauseato - tutte cose che precludono un allenamento.
Saltare quell'allenamento significa che non stai bruciando quelle calorie in più, il che non aiuta i tuoi obiettivi di perdita di peso.
Evitare l'aumento di peso con l'alcol
- Sii consapevole di cosa e quanto stai bevendo : trova il contenuto calorico delle tue bevande preferite. Questo da solo potrebbe motivarti a trovare sostituzioni per bevande a più alto contenuto calorico. Ad esempio, un margarita può avere fino a 550 calorie mentre un bicchiere di vino ha circa 150 calorie.
- Bere acqua tra le bevande : avere un bicchiere pieno d'acqua tra le bevande alcoliche può aiutare ad evitare di bere troppo e di mantenerti idratato. Ciò può aiutare a evitare i postumi della sbornia il giorno successivo e aiuta a mantenere le calorie sotto controllo.
- Conosci i tuoi punti deboli : se sai che si tende a bere troppo e mangiare troppo alle feste, preparati. Mangia un pasto sano o uno spuntino prima di andare per assicurarti di non bere a stomaco vuoto, il che accelera l'ubriachezza. Idratare prima di uscire, bere un bicchiere o più d'acqua. A volte basta riempire per lasciare meno spazio a qualcos'altro.
- Pensa ai tuoi obiettivi : abbassare la ricarica potrebbe essere difficile in questo momento, ma sarai contento di averlo fatto quando ti sarai svegliato il giorno dopo, aggiornato e pronto per il tuo allenamento.
- Evita le bevande ipercaloriche : i peggiori trasgressori sono lo zabaione (340 calorie), il tè freddo Long Island (fino a 800 calorie) e il margarita (fino a 700 calorie). In generale, le bevande che includono miscelatori come mix agrodolce, succo o tonico avranno più calorie. Se si ottengono bevande miste, attenersi alla soda club anziché al tonico, che ha meno calorie.
Come tutto il resto, la moderazione è la chiave quando si tratta di godersi un cocktail mentre si guarda il proprio peso. Tratta l'alcol nello stesso modo in cui tratti altre cose nella tua dieta; è qualcosa che puoi divertirti di tanto in tanto senza esagerare.
fonti:
Crandall JP, Polsky S, Howard AA, et al. Consumo di alcol e rischio di diabete nel programma di prevenzione del diabete. Am J Clin Nutr. 2009; 90: 595-601.