A dieta vicina ai loro obiettivi, la perdita di peso rallenta ancora di più, con più carboidrati aggiunti alla dieta. Gli individui capiscono quanto carboidrati possono tranquillamente mangiare senza ingrassare. Questo punto si chiama Atkins Carbohydrate Equilibrium (ACE).
Come funziona
La Fase Tre è un momento per armeggiare con la dieta, per capire quali cibi possono essere alimenti scatenanti, quali reazioni sono tipi di alimenti troppo diversi e, soprattutto, quanto carboidrati sono troppi, portando a desideri, aumento di peso e altri sintomi indesiderati.
È interessante come diverse persone reagiscono a cibi diversi. Ad esempio, alcuni possono fare bene con i legumi, mentre la frutta porta voglie. Questo è il motivo per cui è molto importante in questa fase andare lentamente e osservare attentamente.
Cosa mangiare
Carboidrato viene aggiunto, secondo la scala di carboidrati Atkins introdotta nella fase due. 10 grammi di carboidrati possono essere aggiunti al giorno, o un "trattamento" più grande (20-30 grammi) può essere aggiunto due o tre volte alla settimana.
Esempi di alimenti da aggiungere durante la pre-manutenzione:
Supponendo che durante la Fase Due tu abbia aggiunto degli alimenti dai pioli "Nuts and Seeds" e "Berries and Melons" della scala Atkins, puoi aggiungere altri di questi alimenti o passare ai seguenti pioli:
Legumi : aggiungere 1/3 di tazza di legumi come lenticchie , fagioli neri o ceci
Altri frutti : come una pesca o una susina media , una mezza mela media o un kiwi medio
Verdure ricche di amido : metà di una patata dolce media , 1/3 di mais in scatola o 3/4 di barbabietole a fette.
Cereali integrali : mezza tazza della maggior parte dei chicchi contiene circa 20 grammi di carboidrati netti, quindi andrai molto facilmente con loro. Considera di preparare un'insalata con 1/4 di tazza di quinoa o riso integrale cosparsi. Oppure, se vuoi dei cereali caldi, 3 cucchiai di crusca d'avena cruda cuoceranno fino a circa mezzo bicchiere e saranno circa 10 grammi di carboidrati netti.
Fase di lunghezza
Il peso dovrebbe deliberatamente abbassarsi lentamente - Atkins raccomanda un periodo di 2-3 mesi per perdere gli ultimi 10 chili circa. Molte persone trovano che stanno perdendo ancora più lentamente - circa una sterlina al mese - in questa fase.
Obiettivi di pre-manutenzione
1) Calcolare la quantità di carboidrati che possono essere mangiati senza aumentare di peso (Atkins Carbohydrate Equilibrium - ACE)
2) Perdere lentamente peso all'obiettivo.
3) Per imparare come mantenere il peso usando l'approccio Atkins.
menu
I menu, ovviamente, dipendono dalla quantità e dai tipi di alimenti consumati in una data settimana. Ci sono menu campione a diversi livelli di carboidrati in Atkins for Life e The New Atkins for a New You .
> Risorse:
Liste alimentari Atkins
Elenco dei libri Atkins