Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie - 483
Grasso - 29 g
Carboidrati - 27g
Proteine - 33g
Tempo totale 15 min
Preparare 15 minuti , Cuocere 0 min
Dosi 1
Questa ricetta di insalata a basso contenuto di carboidrati è fatta con pezzi di mela dolce che contrastano piacevolmente con la pancetta salata e il cremoso avocado.
Le insalate tritate sono tra le mie preferite perché sono facili da mangiare (senza foglie giganti di lattuga) e si ottiene un sacco di gusto ad ogni morso, in diverse combinazioni di sapori.
ingredienti
- Petto di pollo cotto tritato da 1/2 tazza
- 4 tazze di lattuga romana tritata
- 1 pomodoro di prugna media, tritato
- 1/4 di tazza di pepe verde tritato
- Mela tagliata con 1/4 di tazza di mela , pelata o non sbucciata
- Formaggio blu sbriciolato 1/4 di tazza
- 1/2 avocado , sbucciato, snocciolato e tritato
- 2 fette di pancetta cotta, sbriciolata o tagliata piccola
- 2 cucchiai di condimento all'italiana o alla vinaigrette
Preparazione
- In una ciotola media, mescolare insieme gli ingredienti dell'insalata.
- Toss con una salsa italiana o vinaigrette.
Rende 1 porzione di portata grande. Se desideri qualcosa di meno pieno, dividilo e / o usa meno avocado.
Un'altra grande ricetta di insalata low-carb con pancetta
Questa ricetta per l' insalata di broccoli a basso contenuto di carboidrati con pancetta è un altro modo per incorporare la pancetta in un'insalata sana.
I più classici broccoli con le ricette di insalata di pancetta hanno una discreta quantità di carboidrati a causa dell'uvetta e dello zucchero nella preparazione.
Ho tentato di ridurre lo zucchero, ma mantengo la stessa combinazione di sapore salato-dolce della classica insalata fredda di broccoli.
Ancora un'altra ricetta di insalata a basso contenuto di carboidrati con pancetta
Questa ricetta classica per l' insalata a basso contenuto di carboidrati a basso contenuto di carboidrati con pancetta (nota anche come lattuga appassita) viene resa a basso contenuto di carboidrati utilizzando un sostituto dello zucchero. Aggiungendo gli ingredienti, aggiungendo pollo cotto, tacchino, pesce o tofu, può essere trasformato in un pasto soddisfacente.