Patatine fritte senza glutine e patatine multicereali

Troverete questi chip senza glutine in molti supermercati

Le patatine fritte sono fatte principalmente con patate e aromi, e ci sono diverse opzioni per le patatine fritte senza glutine sugli scaffali dei negozi, tra cui:

• Patatine di Cape Cod
• Cibo da gustare Buone patatine
• Frito Lay Lays, Ruffles e Stax (alcuni gusti)
• Kettle Brand patatine fritte
• Patatine Terra

Nel frattempo, i chip multicereali molto probabilmente non saranno privi di glutine a meno che non siano specificamente contrassegnati come "privi di glutine". Questo perché i chip "multigrain" o "whole grain" contengono spesso grano.

Le opzioni di chip multicella senza glutine includono:

• Chip multicereali Eatsmart Naturals
• Cibo da gustare Gustosi chip multicereali
• Way Migliori chip multicereali

Continua a leggere per le liste complete di patatine e chip multicereali senza glutine.

Patatine fritte senza glutine

Alcune marche di patatine contengono ingredienti del glutine e altre sono soggette a contaminazione incrociata di glutine durante la produzione, non siamo proprio al punto in cui è possibile afferrare un sacchetto di patatine e presumere che sia privo di glutine.

I seguenti marchi di snack producono patatine senza glutine. Tutti certificano i loro prodotti come senza glutine, li etichettano come "senza glutine" o forniscono un elenco di prodotti che considerano privi di glutine:

• Patatine di Cape Cod . La società che produce questi chip, una sussidiaria di Snyder's-Lance, ha attualmente sede a Cape Cod e offre visite di fabbrica. I chip stessi sono contrassegnati come "privi di glutine", il che significa che soddisfano lo standard di US Food and Drug Administration di meno di 20 parti per milione di glutine.

• Patatine Eatsmart Naturals . Eatsmart Naturals produce una patatina di patata senza glutine certificata: la sua Garden Veggie Crisps. Il marchio, di proprietà di Snyder's di Hannover, produce anche una varietà di altri prodotti a base di patatine fritte che non contengono ingredienti del glutine, ma non è garantito che siano privi di glutine.
• Il cibo dovrebbe gustare buone patatine . Food should Taste Good detiene la certificazione gluten-free per tutti i suoi chip (inclusi tortilla senza glutine e chip multicer glutine senza glutine in aggiunta alle patatine) attraverso la Gluten-Free Certification Organization (GFCO), che prova per far sì che determinati prodotti contengano meno di 10 parti per milione di glutine. I suoi sapori di patatine fritte senza glutine includono patata dolce, patata dolce al barbecue, patate dolci al sale e pepe e patatine dolci di sale e aceto. Food Should Taste Good produce sia borse di grandi dimensioni che borse per snack; questi ultimi fanno grandi aggiunte ai pranzi scolastici.

• Patatine Frito-Lay Brand . Frito-Lay testa i suoi prodotti per il glutine e riferisce che i prodotti inclusi in questo elenco, compresi molti gusti di patatine Lays, Ruffles e Stax, contengono meno di 20 parti per milione di glutine. Altri prodotti, tra cui molti chip aromatizzati, non contengono ingredienti di glutine, ma possono essere fabbricati sulla stessa linea dei prodotti a base di glutine e non sono testati per vedere se soddisfano le 20 parti per milione di standard di glutine. Sicuramente esercita una certa cautela nella scelta delle patatine Frito-Lay - mentre sono prontamente disponibili quasi ovunque, alcune persone che sono piuttosto sensibili alle tracce di glutine hanno riferito di essersi svergognate. Se non sei particolarmente sensibile, probabilmente starai bene con loro (e ho detto che sono prontamente disponibili?).
• Patate del giardino di Eatin . Questo marchio, una consociata del gruppo celeste Hain, segna alcuni, ma non tutti i suoi prodotti senza glutine. Dovrebbero soddisfare lo standard minimo FDA di meno di 20 parti per milione di glutine. Essere consapevoli del fatto che i prodotti etichettati "senza glutine" molto probabilmente sono prodotti nella stessa struttura dei prodotti contenenti glutine, compresi i trucioli multi-chic di Garden of Eatin, che contengono sia grano che orzo e ovviamente non sono privi di glutine. Prima di acquistare i prodotti Garden of Eatin, controllare sempre l'imballaggio, sia per cercare il simbolo "senza glutine" sia per assicurarsi che non ci siano ingredienti sospetti elencati.

• Kettle Brand patatine fritte . Tutte le patatine a marchio Kettle sono certificate senza glutine dal GFCO e vengono trasformate in un ambiente senza glutine, secondo la dichiarazione del glutine dell'azienda. Ciò include le chips di patate cotte al forno, a ridotto contenuto di grassi, organici e krinkle. Kettle Brand TIAS, nel frattempo, non contiene ingredienti contenenti glutine, ma viene trattato in una struttura condivisa e presenta il rischio di contaminazione incrociata. (Evita i burri per i noccioli del marchio Kettle - vengono elaborati su attrezzature condivise.) Puoi acquistare le patatine fritte senza glutine di Kettle anche in sacchetti di dimensioni normali e in sacchetti da snack. Li compro per la mia famiglia, e ho avuto la fortuna di trovarli nella sezione cibo naturale / alimentare del mio supermercato normale (in contrasto con la normale sezione snack / chip).

• Una patata Due patatine fritte di patate. Questi chip, disponibili in otto gusti, tra cui Hawaiian BBQ e Mexicali Salsa, sono certificati senza glutine dalla GFCO, il che significa che contengono meno di 10 parti per milione di glutine. Una patata Due patatine fritte di patate sono vendute su Amazon e in alcuni Whole Foods, insieme ad altri punti vendita.
• Patatine di patate con patatine . POPchips "schiocca" le sue patatine invece di cuocerle o friggerle, il che consente loro di contenere molto meno olio rispetto alle patatine fritte regolari. Tutti i chip dell'azienda sono certificati senza glutine. POPchips offre sette gusti, tra cui originale, panna acida e cipolla, barbecue, sale marino e aceto, patata dolce, parmigiano e aglio e jalapeno. Alcune delle patatine contengono ingredienti caseari, ma nessuna contiene soia, secondo la compagnia.
• Patatine Terra . Tutti i chip prodotti da Terra (una società Hain Celestial) sono contrassegnati come "privi di glutine", a indicare che soddisfano le 20 parti per milione di standard di glutine della US Food and Drug Administration. Le opzioni includono patatine regolari, patatine dolci, un'ampia varietà di patatine vegetali (si pensi al taro, pastinaca e yuka), e sapori che vanno dal sale e pepe al peperoncino jalapeno. Anche se non ho visto nessun Terra chip che non sia contrassegnato senza glutine, assicurati che qualsiasi borsa che stai pensando di acquistare contenga il logo "senza glutine" sulla confezione.
• Patatine Utz I chip snack marca Utz mantengono un elenco di prodotti che soddisfano gli standard senza glutine della FDA. Controlla l'elenco prima di indulgere in un particolare prodotto, poiché lo stato del glutine può cambiare. Alcune persone particolarmente sensibili alla traccia di glutine hanno segnalato alcuni problemi con i prodotti Utz.

Chip multicereali senza glutine

Molte persone preferiscono i chip multicereali alle patatine fritte perché gli spuntini multicereali forniscono un po 'di fibra salutare insieme a un chip più croccante e più consistente che regge meglio quando lo si immerge nella salsa o nel guacamole.

Non ci sono tanti chip multigrain senza glutine sul mercato, ma hai più marche e sapori tra cui scegliere, tra cui:

• Crackermaster cracker multicereali. Questi sono fatturati come cracker, ma per me si qualificano come chip. Crunchmaster li ricava da riso integrale integrale, mais, una miscela di quattro semi con sesamo e miglio, più fibra di avena (sappi che non tutti coloro che mangiano senza glutine possono maneggiare l'avena .) I cracker sono disponibili in tre gusti: sale marino, arrosto Cheddar vegetale e bianco Il Crunchmaster è certificato senza glutine dal GFCO, che richiede un test a meno di 10 parti per milione di glutine.
• Chip multicereali Eatsmart Naturals . Eatsmart Naturals, parte di Snyder's of Hanover, produce quattro prodotti senza glutine certificati GFCO, tra cui i trucioli di tortilla di grano integrale. Le patatine comprendono mais, farina di riso, semi di sesamo, semi di lino, semi di chia e quinoa.
• Il cibo dovrebbe essere gustoso Buone tortillas multicereali . Il cibo dovrebbe avere un sapore buono, che è certificato senza glutine dalla GFCO, rende diversi gusti di chip multicereali senza glutine in aggiunta alle sue patatine fritte senza glutine e ai suoi chip di tortilla di mais senza glutine . Le selezioni includono multicereali, canapa e cheddar bianco con semi di lino e sesamo. Si noti che i chip multicereali contengono fibra di avena, che l'azienda dice è priva di glutine. Questi chip non sono sempre portati da più supermercati tradizionali, ma sono diventati più ampiamente disponibili negli ultimi anni.
• Scaglie organiche di fine luglio . Il piccolo produttore biologico e senza glutine a fine luglio produce diversi chip multigrain, tra cui Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato e Mild Green Mojo. Sono certificati senza glutine dalla GFCO, il che significa che contengono meno di 10 parti per milione di glutine (dal momento che a fine luglio produce anche prodotti contenenti glutine, controlla sempre per assicurarti che quello che stai acquistando dalla compagnia è glutine -gratuito).
• Chips di riso Lundberg . Lundberg, che produce riso senza glutine in modo affidabile, produce anche frammenti di riso senza glutine in sette gusti diversi, tra cui sale marino, barbecue e persino sesamo e alghe. Le patatine sono tutte a base di riso integrale biologico e farina di riso; tutti contengono mais biologico e alcuni contengono ingredienti caseari. I chip Lundberg sono ampiamente disponibili, specialmente nei negozi di alimenti naturali e nelle sezioni di alimenti naturali dei supermercati.
• Chips di lenticchie mediterranee Snack Foods . Le lenticchie non sono tecnicamente grani, ma le chips di lenticchie al forno della Mediterranean Snack Foods si adattano bene al resto di questi prodotti di chip multicereali senza glutine. Contengono lenticchie, ceci e fagioli adzuki e sono disponibili in sei gusti: pepe spezzato, aneto al cetriolo, aglio al parmigiano, pepe arrosto, rosmarino e sale marino. Secondo la dichiarazione del glutine di Mediterranean Snack Foods: "Il nostro tapaz2go, Chips di lenticchie al forno, cracker di lenticchie e cracker HummuZ sono certificati senza glutine dall'Organizzazione di certificazione Gluten Free. I nostri popcorn e Veggie Medley Chips e Veggie Medley Straws contengono ingredienti privi di glutine, ma sono prodotti in una struttura che elabora anche ingredienti di grano ".
• Patatine di Black Bean di Michael Season . Questi chip sono fatti con una combinazione di fagioli e cereali (in questo caso, mais e riso). Sono disponibili in tre gusti: sale marino, nacho e pepe rosso arrostito. La società afferma che tutti i suoi snack, comprese le patatine di fagioli neri, sono considerati senza glutine.
• Chip multigrain di Van's Foods. Van's, che è certificato senza glutine dalla GFCO (prova a meno di 10 parti per milione), produce due chip multigrain senza glutine: Mighty Good BBQ e Nacho, Nacho Man! sapori. Entrambi contengono avena, quindi fai attenzione se sei anche sensibile all'avena. Il sapore di nacho contiene anche ingredienti del latte.
• Way Migliori chip multicereali . Le opzioni di chip multicore di Way Better includono la Patata Sweeet (con chia e quinoa), la Multigrain (con mais, quinoa, riso integrale, chia, semi di ravanello e broccoli), e il fagiolo nero (con mais, fagioli neri, semi di lino e quinoa). Way Better è certificato senza glutine dalla GFCO, il che significa che i suoi prodotti contengono meno di 10 parti per milione di glutine. Come altri chip multigrain senza glutine, non sono sempre disponibili nei negozi, ma è possibile acquistarli online.

Una parola da

Anche se non tutti i chip sugli scaffali del supermercato sono considerati sicuri per chi soffre di celiachia o di glutine non celiaco, un numero sufficiente di marchi ora prova per il glutine che dovrebbe essere in grado di trovare un prodotto che si può apprezzare abbastanza facilmente.

Se ti capita di essere particolarmente sensibile alla traccia di glutine, segui uno dei marchi certificati senza glutine, come Food Should Taste Good, Kettle o One Potato Two Potato. Altrimenti, hai una vasta gamma di marchi e sapori tra cui puoi scegliere.

> Fonte:

> Fondazione Celiachia. Cosa dovrei mangiare? Scheda informativa.