Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie - 101
Grasso - 3g
Carboidrati - 18g
Proteine - 2g
Tempo totale 10 min
Preparare 10 minuti , Cuocere 0 min
Dosi 9 (2 palline ciascuna)
I morsi energetici e le palle sono diventati un'opzione di snack popolare per le persone che cercano di mangiare in modo più sano. Sono simili alle barrette di cereali, ma senza tutto lo zucchero e il sodio. Sono anche facili da preparare e convenienti da mangiare: tutto ciò che fai è mescolare e rotolare in palline.
Questi morsi energetici al limone e al mirtillo sono fatti con avena integrale, mandorle e mirtilli a pressione sanguigna, e solo un pizzico di miele. La combinazione fornisce proteine e fibre soddisfacenti, oltre a magnesio e potassio .
ingredienti
- 1 1/4 tazze di fiocchi d'avena
- 1/4 tazza di mandorle
- Scorza e succo di 1 limone
- 2 cucchiai di miele
- Mirtilli secchi a 1/2 tazza
Preparazione
Pulire 3/4 tazza di avena, mandorle, succo di limone, scorza di limone e miele in un robot da cucina fino a che liscio.
Versare in una ciotola e mescolare avena e mirtilli rimanenti. Pizzica via pezzi da tavola e arrotolali. Conservare in un contenitore ermetico nel frigorifero o nel congelatore.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
È possibile utilizzare avena a cottura rapida per una consistenza più liscia.
Qualsiasi frutta secca non zuccherata funzionerà, ma preferisco il sapore di mirtilli al limone.
Consigli per cucinare e servire
Fai una partita di domenica per una settimana di merendine facili e salutari che puoi prendere e andare. Mi piace conservarli in frigorifero in modo che siano belli e freddi, ma se non puoi fare a meno di farli saltare più di due alla volta, puoi provare a tenerli nel congelatore.
Con i morsi energetici, dovresti essere consapevole delle dimensioni delle porzioni. Poiché sono fatti con cibi nutrienti, confezionano molta energia in un piccolo spuntino. Due palline da snack sono le porzioni perfette , quindi fai attenzione a non esagerare!