Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie - 198
Grasso - 4g
Carboidrati - 37g
Proteine - 8 g
Tempo totale 5 min
Preparare 5 minuti , Cuocere 0 min
Dosi 1
Con le vitamine A e C che provengono dal mango e dal potassio forniti dalla banana, questo frullato dà una luce brillante alla tua mattina.
La crusca di avena è ricca di fibre e i semi di canapa forniscono grassi e proteine polinsaturi . Per finire, la curcuma contiene un composto chiamato curcumina, che ha proprietà anti-infiammatorie e può inibire la crescita delle cellule tumorali.
ingredienti
- 1 banana media, tagliata a pezzi e congelata per almeno 6 ore o durante la notte
- 1 tazza di cubetti di mango congelati
- 1 tazza di latte magro
- 1 cucchiaio di semi di canapa, più extra per servire
- 1 cucchiaio di crusca d'avena
- 1/2 cucchiaino di curcuma macinata
Preparazione
1. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore. Mescola fino a che liscio. Completare con semi di canapa in più per guarnire.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
I frullati rappresentano l'occasione perfetta per sperimentare. Aggiungi il tuo latte preferito o sostituto del latte , yogurt o burro di noci per aumentare le calorie e le proteine e un pasto che ti manterrà più pieno più a lungo.
Inoltre, non esitate a speziare! Per quell'accogliente aroma autunnale o invernale, aggiungi un cucchiaino di cannella.
La cannella può essere protettiva contro il cancro e contiene antiossidanti che hanno effetti anti-infiammatori.
Per rendere questo frullato senza latte, sostituire il latte magro con latte di mandorle. Il latte di mandorle contiene 0 grammi di grassi saturi, più calcio , una pari quantità di vitamina A e circa la metà delle calorie come latte magro. È importante notare che il latte di mandorla contiene anche meno proteine rispetto al latte magro.
Consigli per cucinare e servire
I frullati sono l'ideale per quando sei in viaggio. Se hai una giornata impegnativa, questa è una ricetta semplice da preparare la sera prima, conservare in un barattolo di vetro in frigo e prendere la mattina per fare colazione. Il latte, i semi di canapa e la crusca d'avena ti manterranno pieno e soddisfatto fino al pranzo o a quello spuntino di metà mattina.
Se preferisci mangiare piuttosto che bere i tuoi pasti, puoi trasformare qualsiasi frullato in una ciotola per frullato. Dopo la miscelazione, versare in una ciotola e guarnire con frutta extra, noci, semi e un cucchiaio di burro di noci per aggiungere proteine e mangiare con un cucchiaio.