Non tutti gli alimenti per la prima colazione sono nutrienti e la scelta di cibi sbagliati può trasformare il pasto sano del mattino in un disastro ipercalorico e povero di sostanze nutritive. Ecco alcuni modi in cui le persone rovinano una sana colazione:
Fare colazione troppo zuccherata
Dai un'occhiata a tutti quei cereali pre-zuccherati la prossima volta che vai al negozio di alimentari. La maggior parte di questi cereali zuccherati sono solo scatole di caramelle con alcune vitamine e minerali aggiunti nel mix.
Ma il problema non sono solo i cereali pre-zuccherati: molte persone associano la colazione a pasticcini dolci, un sacco di sciroppo e cose glassate che si inseriscono nel tostapane.
Stai lontano dallo zucchero extra:
- Scegli cereali non zuccherati, cereali integrali. Basta aggiungere un po 'di zucchero sopra, ma non più di un cucchiaino.
- Al posto della pasta frolla, inserisci una fetta di pane integrale nel tostapane e poi coronalo con una miscela di frutta al 100%. Hai ancora il sapore dolce, ma molto meno zucchero .
- Avere una scodella di farina d'avena calda con bacche fresche e noci tritate. Non abbastanza dolce? Aggiungi solo una piccola quantità di sciroppo d'acero reale o un cucchiaino di zucchero di canna.
Non includendo abbastanza proteine
Non è interessante come associamo determinati cibi a colazione? Cereali zuccherati, frittelle e cialde soffocate dallo sciroppo attirano molte persone. Sono ricchi di amido e zucchero e povero di proteine. Le proteine ti fanno sentire pieno più a lungo in modo da non sentirti così affamato nel bel mezzo della mattinata.
Assicurati di ottenere alcune proteine di buona qualità:
- Avere un pezzo di pane tostato integrale al 100% con burro di arachidi o burro di mandorle e un bicchiere di latte.
- Prova il salmone o il tonno con crema di formaggio leggero o maionese su bagel di grano intero o pane tostato.
- Usa la polvere proteica in un frullato di frutta per la colazione.
Evitare i cereali integrali
La maggior parte di quei cereali e dolci da colazione zuccherati sono anche a basso contenuto di fibre.
I cereali integrali forniscono fibre, che possono mantenere i livelli di colesterolo e mantenere sano il tuo sistema digestivo.
Scegli i cereali integrali e gli alimenti ricchi di fibre :
- Mangia cereali integrali, non zuccherati, caldi o freddi per la colazione.
- Usa pane integrale invece di pane bianco per il tuo toast.
- Preparare muffin di crusca d'avena a basso contenuto di grassi.
Non mangiare frutta o verdura
Frutta e verdura sono in genere a basso contenuto di calorie e ricchi di sostanze nutritive e fitochimiche. Gli esperti raccomandano di mangiare da cinque a nove porzioni di frutta e verdura ogni giorno (no, quella ciotola di cereali aromatizzati alla frutta non conta).
Ottieni più frutta e verdura:
- Prepara una frittata con funghi, peperoni e cipolle.
- Tagliare a metà un pompelmo o un'arancia e servire con una fetta di pane integrale con burro di arachidi.
- Aggiungi bacche, uvetta o banane ai cereali integrali.
Saltando la colazione del tutto
Forse salti la colazione perché sei di fretta, o pensi che saltare la colazione sia un buon modo per ridurre le calorie. Ma in realtà non lo è. Le persone che saltano la colazione hanno maggiori probabilità di essere sovrappeso, probabilmente perché mangiano troppo più tardi nel corso della giornata.
Puoi fare una colazione veloce ma salutare:
- Tieni a portata di mano cibi pronti da mangiare come uova sode, noci e frutta fresca.
- Fai un frullato di frutta per colazione.
- Crea le tue barrette di cereali per la colazione con cereali integrali sani.
fonti
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