Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie - 1
Grasso - 0 g
Carboidrati - 0 g
Proteine - 0 g
Tempo totale 725 min
Preparare 5 minuti , Cuoco 720 min
Dosi 8 (1 tazza ciascuno)
Questa ricetta di tè freddo al limone e zenzero alla cannella utilizza la corteccia di cannella e le fette di limone per alleggerire naturalmente il tè speziato di zenzero. Essendo una tisana, questa bevanda è completamente senza caffeina.
Potresti aver sentito che la cannella e lo zenzero possono aiutare a curare un raffreddore, ma non c'è alcuna prova dietro la richiesta. Quali sono i vantaggi di questo tè? Si può godere di aromi stressanti, antiossidanti e scoppi di sapori naturali. A differenza dei tradizionali tè ghiacciati, non c'è zucchero aggiunto qui, ma c'è un pizzico di dolcezza dalla corteccia di cannella. Nel complesso, questa è una buona alternativa all'acqua quando si cercano bevande a basso contenuto calorico da gustare durante tutta la giornata.
ingredienti
- 2 bastoncini di cannella
- 5 fette di zenzero, circa 1/4 di pollice di spessore ciascuna
- 1/4 limone, affettato
- 64 once di acqua calda
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti in una brocca grande e lasciarli in infusione per una notte.
- Mettere in frigorifero a raffreddare. Aggiungi cubetti di ghiaccio e una fettina di limone fresco a ciascun bicchiere prima di servire il liquido. È possibile mantenere i bastoncini di cannella nel lanciatore per un secondo lotto e scartare le fette di zenzero e limone.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Gli ingredienti sono completamente personalizzabili secondo le tue preferenze di gusto.
Aggiungi un bastoncino di cannella per un gusto meno ambrato e meno dolce. Più zenzero o meno limone aggiungerà un calcio più piccante. Più limone aggiungerà un pizzico di aspro.
Puoi usare fette d'arancia invece di fette di limone per un diverso profilo di agrumi e vitamina C.
Consigli per cucinare e servire
Se stai organizzando una festa, aggiungi dei cubetti di ghiaccio al lanciatore e versa bicchieri rinfrescanti per i tuoi ospiti.
Puoi goderti questa bevanda con o tra i pasti, ma nota che potrebbe non essere la migliore per tutti. Se stai evitando lo zenzero a causa dell'interferenza con i farmaci che stai assumendo, questo tè non fa per te. Quelli con reflusso acido dovrebbero anche limitare l'assunzione di questa bevanda. Infine, se sei sensibile allo zenzero (può provocare un mal di stomaco o feci molli in alcuni), goditi questo tè con moderazione.