Una dieta di moda è una dieta alla moda che promette la perdita di peso veloce e facile, come diete per bambini , diete alcaline , diete Paleolitiche , diete prive di glutine, purificazioni e digiuni, ecc. Sono allettanti, e gli annunci per le diete moda tu con grandi pretese di perdita di peso.
Immagina: non devi preoccuparti di contare le calorie o di allenarti, basta seguire le regole e gli sterline in più finiscono subito.
Non funzionano, quindi non cadere per la campagna pubblicitaria di moda fad.
Le diete sono cattive perché non affrontano i problemi che ti hanno fatto ingrassare in primo luogo. Una volta che hai finito con la dieta moda, probabilmente avrai il peso indietro mentre ristabilisci le vecchie abitudini alimentari. Le diete sono anche cattive perché di solito richiedono l'eliminazione di alimenti che non sono male per voi, il che può portare a carenze nutrizionali.
Come sai che stai guardando una dieta di moda? I segni tipici includono:
- Reclami di perdita di peso rapida e facile.
- Eliminazione di determinati gruppi di alimenti o "cibi cattivi".
- Richiede l'acquisto di integratori alimentari etichettati in modo impressionante come brucia grassi, aiuti per la perdita di peso e stimolanti del metabolismo.
- Ti dice che gli alimenti devono essere correttamente combinati per una corretta digestione.
- Non c'è bisogno di fare esercizio.
- Mette in evidenza cibi specifici, come pompelmo, sciroppo d'acero e limonata o zuppa speciale.
Alcune persone sviluppano un modello chiamato "yo-yo" o "weight cycling", che sta perdendo peso, aumentando di peso e quindi perdendolo di nuovo.
Ripetono questo schema per molti anni. Alcuni esperti ritengono che il ciclo del peso non sia salutare. Non ci sono prove a sostegno di questa idea, ma ovviamente non è così efficace come adottare una dieta sana ed equilibrata che puoi seguire per tutta la vita.
L'eliminazione? La combinazione? Perché?
Alcune diete richiedono di eliminare determinati gruppi di alimenti.
Alcuni di questi autori sostengono che gli esseri umani non si sono evoluti abbastanza come una specie per mangiare il grano, e altri dicono che cibi specifici non corrispondono a determinati tipi di sangue. Queste sono ipotesi interessanti, ma non ci sono abbastanza prove affidabili che supportino tali affermazioni. Alcune condizioni di salute richiedono l'eliminazione di particolari gruppi di alimenti a causa di allergie o disturbi metabolici come la malattia celiaca, ma la maggior parte di noi dovrebbe scegliere ogni giorno cibi provenienti da ogni gruppo alimentare.
Alcune diete richiedono di combinare tipi specifici di alimenti. L'affermazione qui è che il tuo corpo non può digerire i carboidrati allo stesso tempo digerisce proteine o con grassi. Ma è assurdo. Il tuo sistema digestivo utilizza enzimi specifici per la digestione di cibi diversi, e non si annullano a vicenda, anzi, funzionano tutti molto bene insieme.
Che dire dei bruciatori di grasso?
Non cadere per le affermazioni di supplementi di "bruciagrassi" estrema perdita di peso. Distogli lo sguardo dalla donna snella (che ha appena perso 30 chili in poche settimane!) E guarda in fondo alla pubblicità. Verrà visualizzato un disclaimer in minuscole lettere, "la perdita di peso non è tipica, i risultati potrebbero variare". Ciò significa che la maggior parte delle persone non perde molto peso.
Qual è il modo migliore per 'dieta?'
Inizia a togliere la parola "dieta" dal tuo cervello.
Vuoi fare un cambiamento di stile di vita che ti permetta di mantenere un peso salutare mangiando cibi nutrienti di tutti i gruppi di alimenti nelle quantità che sono giuste per il tuo corpo. E non è necessario eliminare completamente nulla - anche un trattamento occasionale va bene.
Rallenta e concediti il tempo necessario per cambiare davvero il modo in cui mangi. Non hai guadagnato 30 sterline in un mese quindi non aspettarti di perdere tutto così velocemente. Determina quante calorie hai bisogno ogni giorno per raggiungere e mantenere un peso sano. Tieni traccia di tutto ciò che mangi e bevi con un diario alimentare per alcuni mesi fino a quando mangiare cibi sani diventa uno stile di vita.
Lascia spazio per piccole leccornie. La maggior parte di noi ha voglie di zucchero che non sono buone per noi, ma gustano buonissimo e più a lungo si combatte una brama peggio che si ottiene fino a seppellire finalmente la tua faccia in un sacco di patatine unte.
Mangiare dovrebbe essere piacevole e nutriente, quindi vai avanti e concediti un po '(prima che le voglie si trasformino in mostri). La vecchia piramide alimentare del Dipartimento degli affari degli Stati Uniti e la nuova opzione Scegli MyPlate. Gov ti consente di avere circa 100 calorie discrezionali ogni giorno in modo da poter gustare una tazza di soda, una manciata di patatine, una mezza barra di caramelle o un piccolo biscotto. La chiave è di non lasciare che la tazza di soda si trasformi in una bevanda analcolica di grandi dimensioni da 64 once ogni giorno, lasciando che la manciata di chip diventi un grosso sacchetto di patatine.
Suggerimenti per la dieta sana
- Prestare particolare attenzione a mangiare frutta e verdura, sono la chiave per una buona salute.
- Scegli i cereali integrali invece di pane bianco lavorato e cereali.
- Goditi le carni magre, il pollame e il pesce, ma osserva le dimensioni delle porzioni .
- Prendi abbastanza calcio con latticini a basso contenuto di grassi, integratori o cibi fortificati con calcio.
- Cuocere con colza e oli di oliva sani e salutari.
- Non saltare la colazione , le persone che fanno colazione tendono a rimanere a un peso sano.
- Inizia la cena con una zuppa o mangia un'insalata come cena.
- Tenere un diario alimentare per alcuni mesi fino a quando la scelta di cibi nutrienti diventa un'abitudine.
- Non dimenticare di fare esercizio fisico: l'attività fisica brucia calorie e costruisce i muscoli.
fonti:
Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC, King AC. "Confronto delle diete Atkins, Zone, Ornish e LEARN per il cambiamento di peso e dei relativi fattori di rischio tra le donne in premenopausa sovrappeso: lo studio A TO Z Weight Loss: uno studio randomizzato". JAMA. 7 marzo 2007; 297 (9): 969-77. Accesso al 9 marzo 2016. http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=205916.
Università di Wisconsin-Madison University Health Services. "Fad Diets". Accesso 9 marzo 2016. http://www.uhs.wisc.edu/health-topics/healthy-lifestyle/fad-diets.shtml.