La colazione a base di cereali non è solo per i bambini e può essere una parte gustosa e salutare del pasto mattutino di ogni adulto. Cerca marchi meno ricchi di zucchero, sodio e grassi, ma più ricchi di fibre e proteine. Anche i conteggi di calorie sono importanti. È anche una buona idea guardare la lista degli ingredienti. I cereali integrali o l'avena dovrebbero essere nella parte superiore degli elenchi degli ingredienti.
Ci sono un sacco di marche e varietà di cereali per la colazione sugli scaffali dei negozi di alimentari. Molti di questi sono venduti ai bambini, ma ci sono un sacco di marchi che un adulto potrebbe amare. Dai un'occhiata più da vicino alla nutrizione di sette principali marchi di marca (Post, Kellog's e General Mills) che sono effettivamente buoni per gli adulti:
Grano di frumento tagliuzzato
| Fatti di nutrizione del grano post-frantumato | |
|---|---|
| Porzione di dose 1 dose (49 g) | |
| Per porzione | % Valore giornaliero* |
| Calorie 170 | |
| Calorie da grasso 9 | |
| Grasso totale 1g | 2% |
| Grasso saturo 0 g | 0% |
| Grasso polinsaturo 0,5 g | |
| Grasso monoinsaturo 0 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 0 mg | 0% |
| 190mg di potassio | 5% |
| Carboidrati 40 g | 13% |
| Fibra dietetica 6g | 24% |
| Zuccheri 0 g | |
| Proteine 6g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcio 2% · Ferro 6% | |
| > * Basato su una dieta da 2.000 calorie | |
Il grano triturato è il più semplice di tutti i cereali. Non è altro che grano e un po 'di BHT come conservante . Non ha sodio e senza zucchero e una tazza di grano triturato ha 6 grammi di fibra e 6 grammi di proteine, il che la rende la scelta migliore qui.
A livello calorico, era circa nel mezzo del pacchetto, con 170 calorie.
Servire il grano grattugiato con alcune bacche fresche e latte o latte di mandorle. Dal momento che non ha zuccheri aggiunti, puoi aggiungere un cucchiaino di zucchero e comunque avere meno di 5 grammi per porzione.
General Mills Fiber One
L'ora della colazione è buona per ottenere più fibre e una tazza di cereali Fiber One ha 28 grammi di fibre.
La fibra originale One non ha zuccheri e 4 grammi di proteine. È anche alla fine delle calorie, con 120 per una tazza. I suoi primi due ingredienti sono grano integrale e crusca di mais. Non è il più basso contenuto di sodio, con 220 milligrammi per tazza. Ma non è nemmeno alto di sodio.
La maggior parte delle persone ha bisogno di più fibre ma attenzione se si desidera passare a questo marchio da un cereale a fibra più bassa. Dovresti iniziare con mezza tazza (che è il formato della porzione sulla scatola) e aprirti la strada. Questo perché il tuo tratto digestivo potrebbe necessitare di un po 'di tempo per abituarsi alla fibra in più.
General Mills Cheerios
Una tazza di Cheerios (l'originale) come un solo grammo di zucchero, 3 grammi di fibra, 3 grammi di proteine e solo 100 calorie. Il primo ingrediente è l'avena integrale e l'amido di mais. Ha anche 140 milligrammi di sodio per porzione da 1 tazza, quindi è eccellente per una dieta povera di sodio .
Servi i Cheerios con il tuo tipo di latte preferito e qualche frutto o bacche a fette. È un altro cereale che lascia spazio a un cucchiaio di zucchero se ti piace un sapore più dolce.
General Mills Total
La cosa più importante di Total è che è pieno di vitamine e minerali. Naturalmente, tutti questi cereali sono fortificati con una certa quantità di micronutrienti , ma Total contiene il 100% della maggior parte di essi.
Va bene, ma è importante continuare a mangiare molta frutta e verdura sana per il resto della giornata.
Il totale è buono perché ha 4 grammi di fibra, circa 3 grammi di proteine e 133 calorie. Questo è abbastanza buono per il sodio, con 186 milligrammi. Ha un po 'più di zucchero rispetto ad altre marche, ed è elencato come il secondo ingrediente, dopo il grano intero, e ha circa 7 grammi di zucchero per tazza di cereali secchi. Ma va bene finché non aggiungi più zucchero. Aggiungi invece bacche e frutta per una maggiore dolcezza.
Post Miele Grappoli d'avena
Questo potrebbe essere una sorpresa perché è uno dei cereali più dolci, ma hey, non tutti vogliono una cosa che assomiglia al cartone ogni mattina.
Ma anche se è dolce, i primi due ingredienti sono mais e grano integrale (sarete sorpresi di quanti cereali hanno lo zucchero elencati al secondo).
Ha un po 'più di zucchero rispetto agli altri, con 8 grammi per una tazza di cereali secchi, quindi non è una buona idea aggiungere altro zucchero a una ciotola. Ma ha quasi 3 grammi di fibre e 3 grammi di proteine. Una tazza ha circa 160 calorie e 187 milligrammi di sodio, il che non è male.
General Mills Wheaties
I Wheaties non sono davvero un cereale dolce, ma hanno aggiunto un po 'di zucchero. Ancora, con 133 calorie, 253 milligrammi di sodio, 5 grammi di zucchero, 4 grammi di fibre e 3 grammi di proteine, è una scelta solida per una sana colazione. I primi due ingredienti sono grano integrale e zucchero.
Wheaties è buono quando è sormontato da frutta o bacche, insieme al tuo tipo di latte preferito. Forse alcuni toast integrali e burro di noci sul lato.
General Mills Corn Chex
Mais di cereale è un altro cereale piuttosto semplice, ma è a basso contenuto di calorie e zucchero, quindi rende i primi sette. Una tazza ha 120 calorie, 220 milligrammi di sodio, 3 grammi di zucchero, 2 grammi di fibre e 2 grammi di proteine. I primi due ingredienti sono mais integrale e farina di mais.
Dato che è a basso contenuto di zucchero, potresti aggiungere un po 'di zucchero normale. Ma dal momento che è basso per quanto riguarda il contenuto di fibre, penso che dovrebbe essere servito con un grande aiuto di frutta fresca.
Cereali che non sono diventati i primi sette
Questi marchi non sono davvero male per te, ma non hanno fatto la lista dei cereali per la colazione adulti più sani.
General Mills Golden Grahams
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 160 calorie
- 320 milligrammi di sodio
- 13 grammi di zucchero
- 3 grammi di fibra
- 3 grammi di proteine
Primi due ingredienti: grano integrale, zucchero
Nota: troppo zucchero e molto sodio per un cereale per la colazione. Fibra e proteine sono buone, però.
General Mills Basic 4
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 200 calorie
- 280 milligrammi di sodio
- 13 grammi di zucchero
- 4 grammi di fibra
- 4 grammi di proteine
Primi due ingredienti: grano integrale, farina di mais
Nota: un altro cereale con troppo zucchero. Peccato, perché ha abbastanza proteine e fibre per rendermi felice.
Crusca all'uvetta di Kellogg
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 190 calorie
- 210 milligrammi di sodio
- 18 grammi di zucchero
- 7 grammi di fibre
- 5 grammi di proteine
Primi due ingredienti: grano integrale, uvetta
Nota: è ricco di zuccheri, ma molto probabilmente proviene dall'uvetta, che non è affatto male. Ha un sacco di fibre e una buona quantità di proteine.
Kellogg's Special K
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 120 calorie
- 220 milligrammi di sodio
- 4 grammi di zucchero
- 0 grammi di fibre
- 6 grammi di proteine
Primi due ingredienti: riso, glutine di grano
Nota: molte proteine e poche calorie, ma la mancanza di fibre è deludente.
Prodotto di Kellogg 19
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 110 calorie
- 220 milligrammi di sodio
- 4 grammi di zucchero
- 1 grammo di fibra
- 3 grammi di proteine
Primi due ingredienti: mais macinato, zucchero
Nota: non male. A basso contenuto di calorie e zucchero, e ha alcune proteine, ma è anche a basso contenuto di fibre.
Cruschetta d'avena di Cracklin di Kellogg
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 257 calorie
- 180 milligrammi di sodio
- 19 grammi di zucchero
- 8 grammi di fibra
- 5 grammi di proteine
Primi due ingredienti: avena integrale, zucchero
Nota: dal lato positivo non è ricco di sodio e ha un sacco di fibre e proteine. Uno svantaggio è che ha troppo zucchero e questo è il cereale che ha un sacco di grasso, con circa 9 grammi.
Post Grape Nuts
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 420 calorie
- 540 milligrammi di sodio
- 10 grammi di zucchero
- 14 grammi di fibra
- 12 grammi di proteine
Primi due ingredienti: farina di grano integrale, farina d'orzo
Nota: un sacco di calorie per una colazione a base di cereali e troppo sodio. Ma è ricco di fibre e proteine.
Post Raisin Bran
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 190 calorie
- 230 milligrammi di sodio
- 20 grammi di zucchero
- 8 grammi di fibra
- 5 grammi di proteine
Primi due ingredienti: grano integrale, uvetta
Nota: ecco un altro caso in cui lo zucchero extra potrebbe provenire dall'uvetta. Ha un sacco di fibre e proteine.
Cereali che non sono così buoni
Quindi cosa fa un cereale per la colazione che non è così buono per te? Questi cereali mancano di cereali integrali quindi c'è poca o nessuna fibra. E alcuni hanno un sacco di zucchero. Come questi:
Kellogg's Rice Crispies
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 160 calorie
- 227 milligrammi di sodio
- 12 grammi di zucchero
- 0 grammi di fibre
- 1 grammo di proteine
Primi due ingredienti: riso, zucchero
Nota: questo non è il peggiore cereale, ma è piuttosto deludente.
Post Ciottoli Fruttati
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 145 calorie
- 192 milligrammi di sodio
- 12 grammi di zucchero
- 0 grammi di fibre
- 2 grammi di proteine
Primi due ingredienti: riso, zucchero
Nota: si tratta essenzialmente di croccanti di riso colorati.
Kellog's Froot Loops
Informazioni nutrizionali per tazza:
- 113 calorie
- 141 milligrammi di sodio
- 13 grammi di zucchero
- 3 grammi di fibra
- 2 grammi di proteine
Primi due ingredienti: zucchero, miscela di farina di mais
Nota: Forse un favorito dell'infanzia, ma non è una grande scelta.
Una parola da
Mangiare cereali per colazione è un'ottima idea perché è facile da preparare. Puoi mangiare un pasto veloce e uscire dalla porta per iniziare la giornata. Scegli i cereali fatti con cereali integrali senza zucchero in eccesso e condiscili con frutta fresca e bacche per ulteriori benefici per la salute.
fonti:
General Mills Inc. "Cereali".
Kellogg Co. "I nostri marchi".
Post Foods. " I nostri marchi ."