1 - Budino al cioccolato e banana per 2
Questo dessert è elegante, ma è fatto nel microonde. Decadente, delizioso e così facile da fare.
Tostare leggermente 4 fette di pane leggero. Lasciare raffreddare leggermente e strappare i pezzi a misura di boccone. In una ciotola di dimensioni medio-grandi, unire mezza tazza di banana schiacciata, 1/4 tazza di latte di soia leggero alla vaniglia, 1/4 di tazza d'albumi d'uovo o sostituto dell'uovo liquido senza grassi, 2 cucchiaini. cacao in polvere non zuccherato e un pizzico di sale. Mescolare accuratamente Aggiungere pezzi di pane e 1 cucchiaino. mini trucioli di cioccolato semidolci e mescolare delicatamente per ricoprire.
Spray 2 tazze a prova di microonde con spray antiaderente. Dividere la miscela tra le tazze. Mettere entrambe le tazze nel microonde e cuocere per 3 minuti, o fino a quando non si imposta. Dividi 1/2 tazza di banana affettata nella parte superiore delle tazze, e cospargile ciascuna con un ulteriore 1 cucchiaino. patatine al cioccolato.
1/2 della ricetta (1 tazza): 239 calorie, 4 g di grassi, 350 mg di sodio, 46 g di carboidrati, 8,5 g di fibre, 18,5 g di zuccheri, 11 g di proteine
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2 - Morsi di banana split
Salta coppe gelato oversize (e disordinate), e vai per questo adorabile dessert. Solo tre ingredienti, ed è incredibilmente sano.
Taglia due banane medie in 32 gettoni in totale. Completamente superiore con 4 once. (circa 1/2 tazza) yogurt greco alla fragola senza grassi, e cospargere con 4 cucchiaini. arachidi tritate finemente. Congelare fino a quando lo yogurt è sodo, circa 1 ora.
1/2 di ricetta (16 "morsi"): 182 calorie, 3 g di grassi, 37 mg di sodio, 34,5 g di carboidrati, 3,5 g di fibre, 20,5 g di zuccheri, 7,5 g di proteine
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3 - Tostadas di torta di mele
Torta di mele e tostadas potrebbe sembrare una strana coppia, ma questi due sono fantastici insieme.
Preriscaldare il forno a 375 gradi e spruzzare una teglia con uno spray antiaderente.
In un piatto medio antiaderente, combinare 1 cucchiaino. amido di mais con 1/4 di tazza di acqua fredda e mescolare per sciogliere. Aggiungere 1/2 tazze di mele sbucciate / tritate, 1 cucchiaio. zucchero, 1/2 cucchiaino. succo di limone, 1/2 cucchiaino. cannella, 1/8 di cucchiaino. estratto di vaniglia e un pizzico di sale. Mescolare bene. Impostare il calore su medio basso. Mescolando spesso, cuocere fino a quando le mele non si sono leggermente ammorbidite e la miscela è densa e appiccicosa, 10-12 minuti. Togliere dal fuoco.
Nel frattempo, posate le tortillas sul lenzuolo. Cuocere per circa 5 minuti per lato fino a che non diventano croccanti. Top con mele appiccicose.
1/2 di ricetta (1 tostada): 125 calorie, 0,5 g di grassi, 84 mg di sodio, 29 g di carboidrati, 2,5 g di fibre, 15,5 g di zuccheri, 1 g di proteine
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4 - Crunchettes di Bacche di Raspberry
Perché non sarebbe data notte senza baci! Ecco un'altra ricetta a tre ingredienti che amerai.
Preriscaldare il forno a 350 gradi.
Inizia con 6 mini gusci congelati e metti in ognuno un bacio al cioccolato al latte di Hershey. Cuocere fino a quando i Baci sono caldi e si sono appena ammorbiditi, circa 3 minuti. Immediatamente e delicatamente premere un lampone al centro di ogni shell.
1/2 di ricetta (3 crunchettes): 105 calorie, 5,5 g di grassi, 35 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 0,5 g di fibre, 8 g di zuccheri, 2,5 g di proteine
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5 - Ananas caramellato e caramellato
Questi dolcetti al caramello ti faranno sicuramente tornare.
Portare una padella antiaderente spruzzata con spray antiaderente a fuoco medio.
Cospargere 8 anelli di ananas (freschi o confezionati in succo e scolati) su entrambi i lati con 1/2 cucchiaino. cannella e cuocere fino a leggermente annerito e caramellato, circa 4 minuti per lato, lanciando delicatamente.
Piastra anelli e pioviggina con 1 cucchiaio. salsa di caramello senza grassi, a bassa percentuale di grassi o leggera.
1/2 di ricetta (4 anelli): 149 calorie, <0,5 g di grassi, 44 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 2,5 g di fibre, 30 g di zuccheri, 0,5 g di proteine
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