C'è un equivoco sull'acido lattico tra gli atleti e gli appassionati di sport. Tuttavia, negli ultimi anni sono state condotte numerose ricerche sull'acido lattico che sfatano molti dei miti che riducono le prestazioni del lattato. Infatti, ora si ritiene che l'acido lattico fornisca effettivamente un'altra fonte di carburante per i muscoli in movimento.
Cos'è l'acido lattico?
L'acido lattico è formato dal glucosio e utilizzato dai muscoli che lavorano per produrre energia.
Ora si pensa che le cellule muscolari convertano il glucosio o il glicogeno in acido lattico. L'acido lattico viene assorbito convertito in un combustibile dai mitocondri nelle cellule muscolari.
L'acido lattico è il nuovo combustibile muscolare
L'acido lattico può ancora essere dietro la sensazione di bruciore durante l'esercizio fisico intenso, ma una nuova ricerca ha confermato che l'indolenzimento muscolare a insorgenza ritardata deriva da microscopiche lacrime e traumi a seguito di uno sforzo fisico. L'acido lattico è sempre stato visto come un sottoprodotto del metabolismo del glucosio per l'energia e un prodotto di scarto che ha causato una sensazione di bruciore nei muscoli. Tuttavia, la ricerca mostra che l'accumulo di lattato può aiutare ad alleviare la bruciatura o il crampo muscolare creato durante l'attività fisica ad alta intensità.
Allenamento della soglia del lattato e prestazioni ottimali
Allenandosi ad alta intensità ( allenamento della soglia del lattato ) si pensa che il corpo crei proteine aggiuntive che aiutano ad assorbire e convertire l'acido lattico in energia.
A riposo e sotto esercizio a bassa intensità c'è una percentuale costante di produzione di acido lattico e di rimozione del lattato ematico. All'aumentare della nostra intensità di esercizio, lo squilibrio causa un accumulo nei livelli di lattato nel sangue che viene raggiunta la soglia del lattato. A questa soglia del lattato, il flusso sanguigno diminuisce e aumenta la capacità motoria di contrazione rapida.
Questo livello di prestazione di punta è indicato come allenamento della soglia del lattato.
Allenamento aerobico e anaerobico
La soglia del lattato segna il passaggio dall'allenamento aerobico all'allenamento anaerobico. Quando ti riferisci alla tua zona di allenamento, i trainer suggeriscono che per migliorare la resistenza e l'efficienza, devi allenarti nella zona anaerobica, cioè oltre la soglia del lattato. Dennis Barker, allenatore della squadra USA, spiega perché l'allenamento aerobico non migliora le prestazioni perché in quello stato il tuo corpo riceve abbastanza ossigeno per soddisfare le richieste dell'esercizio. Tuttavia, durante l'esercizio anaerobico, il tuo corpo non riceve abbastanza ossigeno. Raggiungere questa soglia aiuta il tuo corpo a diventare più efficiente allenandosi a o appena sotto la soglia del lattato, quindi l'allenamento anaerobico è essenziale per migliorare la tua prestazione atletica.
Frequenza cardiaca, Soglia di lattato e Prestazioni di picco
Tutti hanno una frequenza cardiaca massima. Se è 205 battiti al minuto (bpm), la soglia del lattato sarebbe di circa 185 bpm. Ciò renderebbe la tua zona di allenamento aerobico tra circa 125 e 185 bpm. Per mantenere la tua capacità aerobica, lavoreresti in quella zona, in cui potrai parlare comodamente, tuttavia, per migliorare il tuo allenamento aerobico, dovresti allenarti alla soglia del lattato o vicino ad essa.
Alla fine, l'acido lattico, o la spinta verso la soglia del lattato, è in realtà una buona cosa che potrebbe migliorare la tua prestazione atletica, se ti spingi verso l'apice.
Fonte:
Brooks GA, et al. L'accumulo di acido lattico è un vantaggio / svantaggio durante l'attività muscolare. Journal of Applied Physiology. Giugno 2006