Il gusto, la consistenza e i tipi di barrette Atkins per pasti e spuntini
I bar Atkins sono disponibili nei pasti, negli snack e nei bar Harvest Trail aggiunti di recente. Questi tre tipi di barre sono disponibili in diversi gusti. Ho provato solo un tipo di bar mattutino ("Cinnamon Bun") e l'ho trovato quasi insopportabilmente dolce. Questa è la mia principale obiezione a tutti i bar Atkins, anche se quelli che sono più simili a barrette di cioccolato non mi infastidiscono più di tanto.
Ma le cose potrebbero essere cambiate in quanto questo sapore non è più disponibile. Immagino che le persone che si trovano nel più grande pericolo di trovare il livello di dolcezza discutibile siano quelle che hanno perso zucchero per un po '.
The Atkins Bars Taste Test
- Sapore: ho trovato tutte le barre che ho provato ad avere un sapore abbastanza buono. I miei preferiti sono la granola al cioccolato e la barretta di biscotti.
- Dolcificanti: glicerina, polidestrosio, sucralosio, acesulfame potassio e inulina sono i principali ingredienti dolci utilizzati. (Per ulteriori informazioni su di loro, vedere questo articolo su "Carboidrati netti" .) A differenza di altri produttori di prodotti a basso contenuto di carboidrati, la società Atkins mette alla prova i suoi prodotti per l'aumento del glucosio nel sangue in persone reali. Tuttavia, queste persone non sono diabetiche e la società è stata citata come dicendo: "I risultati possono variare in una popolazione diabetica in cui il controllo della glicemia è anormale".
- Altri ingredienti: Il "crunch" nelle barrette di cereali proviene da pepite di soia. In effetti, tutte le barre hanno soia come le loro principali fonti di proteine, insieme a collagene idrolizzato, proteine del siero del latte e caseinato di sodio. Hanno anche alcuni altri ingredienti polisillabici, anche se la maggior parte di questi sembra essere vitamine.
Carboidrati netti : le barre contengono generalmente 2 o 3 carboidrati "Atkins Net Count" per bar. Alcune delle barre hanno di più.
Informazioni nutrizionali e sugli ingredienti sulle barrette Advantage Atkins
Pro del Pasto Atkins e snack bar
- Buon gusto
- Glycemic veramente basso per la maggior parte della gente
- Nessun alcool zuccherato in molte barre (controllare le etichette)
- Disponibile localmente in molti posti
- Vieni in molti gusti e tipi
Contro degli Atkins Pasto e Snack Bar
- Molto dolce
- Molto un "cibo trasformato" con molti ingredienti e conservanti
Informazioni nutrizionali e descrizione degli ingredienti per le barrette Atkins
- Le barre hanno 1-5 grammi di carboidrati netti, a seconda della barra.
- Le barre hanno 70-230 calorie, a seconda della barra.
- Tutte le barre contengono sia proteine di soia che proteine del latte.
- Gli snack bar Atkins sono disponibili in 15 gusti: Classic Trail Mix, Sweet & Salty Trail Mix, Caramel Chocolate Nut Roll, Caramel Chocolate Nougat Bar al caramello, Dark Chocolate Almond Coconut Crunch, Caramel Double Chocolate Crunch, Anacard Trail Mix, Coconut Almond Delight, Dark Chocolate Decadence, Triple Chocolate, Chocolate Chip Crisp, cioccolato nocciola, mirtillo mandorla, cioccolato fiocchi d'avena fibra e burro di arachidi Fudge Crisp.
- Le barrette di Atkins Meal sono disponibili in 11 gusti: yogurt greco al mirtillo, pasta biscotto al cioccolato, muesli al cioccolato, burro di arachidi al cioccolato, ciambellina salata al burro di arachidi, panino alla cannella, biscotti n 'crema, frangata, muesli al burro di arachidi, muesli alle arachidi e fragole .
- Le barrette Atkins Harvest Trail sono disponibili in quattro gusti: cioccolato fondente al caramello, cioccolato fondente e noci, burro di arachidi al cioccolato fondente e frutta e noci alla vaniglia.
La linea di fondo
Dodici anni fa, quando ho iniziato la mia prima dieta a ridotto contenuto di carboidrati, ho provato diverse barrette proteiche . A quel tempo, i bar Atkins avevano un sapore terribile. Tuttavia, sono felice di segnalare che sono migliorati molto. Questo è particolarmente grande perché molte delle barre di carboidrati a basso contenuto di mercato contengono maltitolo (Nota: da quando ho scritto questa recensione, il maltitolo è stato in alcune barre, quindi leggi attentamente!) È anche bello quando riesco a trovarle nel mio negozi locali. Le barre Atkins soddisfano entrambi questi criteri. La mia unica vera obiezione è il livello di dolcezza.
fonte
Mendosa, David. "Carboidrati netti". 13 maggio 2005. Mendosa, com . 22 luglio 2007.