Quali alimenti aumentano l'acido urico nel sangue?

La gotta è una condizione dolorosa che si verifica quando i cristalli di urto si accumulano nei tessuti all'interno e attorno alle articolazioni. Trattare la gotta richiede la cura di un medico, ma è possibile apportare alcune modifiche dietetiche che possono aiutare a ridurre le probabilità di un attacco doloroso.

Mangiare certi cibi può aumentare la quantità di acido urico nel sangue che porta alla formazione dei cristalli.

Dovresti evitare alcol, diete povere di carboidrati e cibi ad alto contenuto di purine.

alcool

Bere alcol aumenta i livelli di acido urico nel sangue, quindi è meglio abbattere o rinunciare a liquore, vino e birra. Bevi più acqua o altre bevande non alcoliche - ti aiuteranno a svuotare l'acido urico dal tuo sistema.

Bevande migliori se sei incline alla gotta:

Diete low-carb

Seguendo diete a basso contenuto di carboidrati sono popolari per la perdita di peso, ma potrebbero non essere così buoni se si è inclini agli attacchi di gotta. Quando segui una dieta a basso contenuto di carboidrati, il tuo corpo utilizza il grasso come combustibile e crea una quantità eccessiva di chetoni, che può portare a un aumento dei livelli di acido urico.

Hai bisogno di perdere peso senza aumentare i chetoni? Ecco come:

Le purine

Le purine sono aminoacidi specifici presenti in una varietà di alimenti, specialmente negli alimenti di origine animale. Purine non sono pericolosi o dannosi per la salute, ma quando il tuo corpo li rompe, crea acido urico. L'acido urico si accumula nel sangue e scatena un attacco nelle persone che sono inclini alla gotta.

Se tagli i cibi particolarmente ricchi di purine, potresti ridurre il rischio di un attacco di gotta.

Evita questi alimenti ad alto contenuto di purine:

Ulteriori informazioni su Gout

Se hai sintomi di gotta, come articolazioni dolorose e gonfie, dovresti parlare con il tuo medico. Non apportare questi cambiamenti dietetici senza la guida del medico.

fonti:

Istituto nazionale di artrite e malattie muscoloscheletriche e della pelle. "Domande e risposte sulla gotta". Accesso 25 marzo 2016. http://www.niams.nih.gov/Health_Info/Gout

Il manuale Merck per gli operatori sanitari. "Gotta." Accessibile il 25 marzo 2016. http://www.merckmanuals.com/professional/musculoskeletal_and_connective_tissue_disorders/crystal-induced_arthritides/gout.html