Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie - 250
Grasso - 9g
Carboidrati - 31g
Proteine - 15 g
Tempo totale 5 min
Preparare 5 minuti , Cuocere 0 min
Porzioni 2
Quando pensi al burro di noccioline, qual è la prima cosa a cui pensi di accoppiarlo? Potresti pensare a gelatina, ma scommetto che la banana era un secondo o terzo vicino.
Il burro di arachidi e la banana sono una combinazione classica che non è importante solo per soddisfare i più golosi, ma anche per abbassare la pressione sanguigna. Combinato con yogurt greco magro, il duo racchiude un pugno ancora più potente. Potassio , magnesio, calcio, proteine e fibre sono ottimi per abbassare la pressione sanguigna e questo delizioso dessert li contiene tutti, con il 25% del fabbisogno giornaliero di potassio e magnesio e il 10% del calcio quotidiano. Contiene inoltre 8 grammi di proteine e un impressionante 8 grammi di fibra per porzione per mantenerti pieno e soddisfatto.
Per mantenere bassi lo zucchero e il sodio, assicuratevi di leggere l'etichetta nutrizionale sul vostro burro di arachidi. Cerca tutte le versioni naturali che preferibilmente sono fatte con solo noccioline. Puoi anche macinare arachidi senza sale nella sezione di massa in molti negozi di alimentari.
ingredienti
- 1 tazza di yogurt greco a basso contenuto di grassi di vaniglia
- 1 banana media, affettata
- 2 cucchiai di burro di arachidi naturale cremoso
- 2 cucchiai di pennini di cacao
Preparazione
- Mettere il burro di arachidi in un piccolo piatto per microonde. Microonde da 15 a 20 secondi o fino a quando sottili e facili da versare.
- Metti la metà dello yogurt in due bicchieri. Aggiungere metà delle fette di banana e irrorare con metà del burro di arachidi. Sovrapponi lo yogurt, le fette di banana e il burro di arachidi. Completare con punte di cacao e servire.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Per lo zucchero ridotto, utilizzare yogurt greco senza grassi o yogurt alla vaniglia leggero.
Cospargere con cocco tritato o noccioline tritate invece di pennini di cacao se si preferisce.
Puoi anche usare burro di mandorle al posto del burro di arachidi.
Consigli per cucinare e servire
Questo parfait di yogurt alla banana con burro di arachidi è un'ottima alternativa per dessert salutare.