La ricerca suggerisce che ciò che si mangia può essere uno dei fattori più importanti per vivere una vita lunga e sana. Insieme all'esercizio fisico, la tua dieta può essere estremamente efficace nel prevenire malattie croniche e promuovere salute e longevità. Mangiare una porzione significativa di questi 6 cibi nutrienti ogni giorno può aiutarti a rafforzare il tuo sistema immunitario in modo naturale e potrebbe aggiungere anni alla tua vita aumentando la tua salute.
1 - Verdi
Le verdure crude e frondose sono piene di sostanze nutritive, ma hanno un bassissimo contenuto di calorie. A solo circa 100 calorie per libbra, le verdure a foglia verde sono un eccellente alimento per perdere peso, poiché possono essere consumate in quantità virtualmente illimitate. I verdi forniscono protezione per i vasi sanguigni, promuovono una buona vista e sono associati a ridurre il rischio di diabete. Molte di queste verdure, tra cui la rucola, il cavolo cinese, il cavolo e il cavolo, appartengono alla famiglia delle crucifere, un particolare tipo di vegetale noto per le sue proprietà antitumorali. Ricorda di frullare, tagliare o masticare bene queste verdure, poiché così facendo attivano i loro potenti effetti anti-cancro.
2 - Fagioli
I fagioli sono l'incarnazione di cose buone che arrivano in piccoli pacchetti. Mangiare fagioli e altri legumi ti aiuterà a sentirti pieno, e poiché hanno un effetto stabilizzante sullo zucchero nel sangue, aiuteranno anche a prevenire il desiderio di cibo. La fibra solubile in fagioli abbassa i livelli di colesterolo. Si è scoperto che mangiare fagioli, piselli o lenticchie due volte alla settimana diminuisce il rischio di cancro del colon del 50% e offre una protezione significativa contro il cancro orale, della laringe, della faringe, dello stomaco e dei reni. Sei timido a provare i fagioli a causa del potenziale per brontolii digestivi? La chiave è iniziare lentamente e aumentare la tolleranza per diversi giorni.
3 - Cipolle
Le cipolle, insieme con porri, aglio, erba cipollina, scalogno e scalogno, sono benefiche per il sistema cardiovascolare e immunitario, oltre a possedere effetti anti-cancro e anti-diabete. Le cipolle, proprio come le verdure crocifere, devono essere tritate, frantumate o masticate accuratamente per ottenere il massimo dai loro benefici. Quando tagli le cipolle e gli occhi cominciano a lacrimare, ecco quando le cipolle producono i composti anti-cancro. Studi epidemiologici hanno rilevato che un maggiore consumo di questi tipi di verdure è associato a un minor rischio di tumori gastrici e della prostata. Le cipolle, in particolare le cipolle rosse, contengono anche la quercetina, un flavonoide che sopprime la crescita e la proliferazione del tumore e induce la morte delle cellule del cancro del colon.
4 - Funghi
I funghi sono un superalimento. Sono uno degli alimenti più salutari del pianeta. I funghi sono unici in quanto contengono composti che bloccano la produzione di estrogeni, rendendoli benefici per la prevenzione del cancro al seno. Bianco, cremini, Portobello, ostrica, shiitake, maitake e funghi reishi hanno tutti proprietà antitumorali. Tra i funghi, ci sono molte buone qualità: alcuni sono anti-infiammatori, stimolano il sistema immunitario, prevengono il danno al DNA, rallentano la crescita delle cellule tumorali, causano la morte programmata delle cellule tumorali e inibiscono l'angiogenesi. Mangia solo i funghi cucinati. I funghi crudi contengono una sostanza potenzialmente cancerogena chiamata agaritina, che riduce notevolmente la cottura.
5 - Bacche
Le bacche colorate sono tra i migliori alimenti che puoi mangiare. Mirtilli, fragole, more e lamponi sono tutti a basso contenuto di zuccheri ma ricchi di sostanze nutritive. Il consumo di bacche è stato collegato alla riduzione del rischio di malattie cardiache, diabete, tumori e declino cognitivo. Mangiare bacche può migliorare la coordinazione motoria e la memoria riducendo contemporaneamente l'infiammazione, prevenendo danni al DNA che inibiscono la crescita delle cellule tumorali e riducendo l'infiammazione.
6 - Semi e noci
I semi sono caricati con grassi sani, minerali e antiossidanti, mentre sono anche ricchi di fibre e oligoelementi. Inoltre contengono più proteine rispetto alle noci. Ogni tipo di seme è nutrizionalmente unico: alcuni sono estremamente ricchi di grassi omega-3; altri sono ricchi di lignani antitumorali, e altri ancora possiedono un'abbondante quantità di ferro, calcio, zinco e vitamina E. I noccioli sono noti per avere benefici cardiovascolari e un aiuto nella prevenzione del diabete e nel mantenimento del peso. I grassi sani contenuti nei semi e nelle noci contribuiscono anche all'assorbimento dei nutrienti se consumati con le verdure.
fonti
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