Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) imposta le dimensioni delle porzioni per la maggior parte di frutta e verdura in un'unica tazza. Ma frutta e verdura non sempre si adattano bene in un misurino, e ci sono differenze in base al volume. Scopri le dimensioni approssimative delle porzioni per 18 diversi tipi di frutta e verdura in base ai consigli ChooseMyPlate.gov.
1 - Una grande banana
Una banana grande (lunga circa otto pollici) equivale a una porzione di frutta. Le banane sono ricche di potassio, magnesio, vitamine del gruppo B, vitamina C e fibre. Una banana media ha circa 100 calorie ed è perfetta per uno spuntino pomeridiano.
2 - Otto grandi fragole
Mangiare otto grandi fragole ti darà una porzione di frutta per un giorno. Le fragole sono ad alto contenuto di vitamina C e potassio, in più sono a basso contenuto di calorie. Una porzione di fragole ha meno di 50 calorie. Aggiungi le fragole a fette ai cereali per la colazione per iniziare bene la giornata.
3 - Due grandi prugne
Due grandi prugne contano come una porzione di frutta e sono un'eccellente fonte di potassio e vitamina A. Una porzione di due prugne ha un paio di grammi di fibre e circa 60 calorie quindi sono ottime come spuntino mattutino a basso contenuto calorico .
4 - 32 uve
Mangiare circa 32 uve dovrebbe essere considerato come una porzione di frutta. L'uva contiene ferro e potassio e 32 uve hanno meno di 150 calorie. Mantieni un po 'di uva nel freezer e mangiali come spuntino rinfrescante.
5 - Uva passa mezza tazza
L'uvetta è come l'uva, ma senza l'acqua, quindi le sostanze nutritive e le calorie sono concentrate. Una mezza tazza di uvetta ha circa 200 calorie. Aggiungere uvetta in una ciotola o farina d'avena o altri cereali caldi.
6 - Una piccola mela
Una piccola mela (un po 'meno di tre pollici di diametro) conta come una porzione di frutta. Le mele hanno potassio, vitamine e circa tre grammi di fibre, e una piccola mela ha circa 75 calorie. Una mela è lo snack perfetto per mangiare fuori mano.
7 - Una pesca intera
Un'intera pesca (poco meno di tre pollici di diametro) conta anche come porzione di frutta. Le pesche sono una buona fonte di potassio, magnesio e vitamina A. Una grande pesca ha circa 70 calorie ed è gustosissima mangiata come spuntino o aggiunta a un'insalata fresca.
8 - Succo d'arancia One Cup
Il succo d'arancia è un'ottima fonte di vitamina C, acido folico e potassio. Ma, come la maggior parte del succo di frutta , è un po 'alto di calorie. Una porzione è di otto once (una tazza) e ha 120 calorie. Goditi un bicchiere di succo con colazione o pranzo.
9 - Tre Broccoli Lance
I broccoli sono un'eccellente fonte di vitamine, minerali, fibre e un numero di antiossidanti che possono essere utili per la salute. Tre lance lunghe di broccoli da 5 pollici hanno circa 30 calorie, quindi servite un abbondante aiuto di broccoli con la cena.
10 - 12 carotine
Le carote sono ben note come fonte di vitamina A. Dodici carotine hanno oltre 16.000 Unità Internazionali di vitamina A. Sono anche ricchi di minerali, fibre e una buona fonte di folati, il tutto per circa 40 calorie. Servire le carote con un lato di hummus o un condimento per insalata lite.
11 - Un grande pomodoro
I pomodori sono ricchi di vitamine A e C e di potassio, inoltre sono un'ottima fonte di licopene e fibra. Un grande pomodoro (circa tre pollici di diametro) ha circa 35 calorie. Godetevi un pomodoro fresco a fette su un'insalata o un panino.
12 - Succo di verdura a una tazza
Il succo di verdura, compreso il succo di pomodoro, è ricco di vitamine e minerali. Una porzione è pari a otto once o una tazza piena. Bevi una tazza di succo di verdura per un rapido pic-nic durante il pomeriggio.
13 - Una grande patata dolce
Una grande patata dolce è una che ha più di due pollici di diametro. Le patate dolci sono ad alto contenuto di vitamine A e C, minerali e fibre. Una grande patata dolce ha circa 125 calorie. Servire una patata dolce come piatto principale e condirla con fagioli e broccoli.
14 - Una grande spiga di grano
Una grande spiga di mais dolce è lunga almeno otto pollici. Il mais dolce è un'ottima fonte di potassio e magnesio e ha anche un sacco di vitamine e fibre. È anche considerato un grano intero ed è perfetto con qualsiasi cena.
15 - Due grossi gambi di sedano
Il sedano è un'ottima fonte di potassio e fibre. Due grandi gambi (lunghi circa 11-12 pollici) hanno un totale di 20 calorie. Sgranocchiare il sedano come spuntino o aggiungerlo a una zuppa o insalata.
16 - Due tazze di Greggio
Le verdure a foglia verde scuro sono ad alto contenuto di minerali, vitamine e fibre e sono a bassissimo contenuto calorico. Due tazze di spinaci crudi, ad esempio, ha solo 14 calorie. Usa una pila di deliziosi green scuri come base per una grande insalata sana.
17 - Una tazza di verdure cotte
Le verdure cotte sono caricate con vitamine e minerali più antiossidanti che possono avere benefici per la salute. La cottura concentra i verdi, quindi una porzione di spinaci cotti è una tazza. Servi spinaci saltati o bietole con la tua prossima cena.
18 - One Large Red Pepper
I peperoni rossi sono ricchi di vitamina C, insieme alle altre vitamine e al potassio. Un grosso peperone rosso ha un diametro di circa tre pollici e una lunghezza di circa quattro pollici.
fonti:
Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, ChooseMyPlate.gov. "Tutto sul gruppo di frutta".
> Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, ChooseMyPlate.gov. "Tutto sul gruppo di verdure".
> Servizio di ricerca agricola del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti Database nazionale di sostanze nutritive per la versione di riferimento 28.