Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie - 171
Grasso - 7g
Carboidrati - 26g
Proteine - 2g
Tempo totale 25 min
Preparare 10 minuti , Cuocere 15 minuti
Dosi 1
La cosa migliore degli snack per bambini fatti in casa è che puoi adattare il contenuto per soddisfare i gusti del tuo piccolo. Le patatine dolci che fai a casa sono un'ottima alternativa non solo alle patatine ma anche alle patatine dolci che potresti comprare al negozio. Sono super facili da preparare e confezionano un vero e proprio stimolo nutrizionale: sono ricchi di vitamine A e C. Servili a merenda o anche come contorno con pranzo o cena.
ingredienti
- 1 patata dolce, lavata
- 1/2 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/4 di cucchiaino di sale kosher
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 400 gradi.
- Spruzzare una teglia con uno spray da cucina antiaderente.
- Preparare la patata dolce. Puoi lasciare la pelle su se lo desideri, ma in ogni caso, fai delle fette spesse circa 1/8 di pollice. Mettere in una grande ciotola con l'olio e gli eventuali condimenti. Toss to coat.
- Distribuisci le fette in un singolo strato sulla teglia.
- Cuocere per circa 15 minuti fino a quando sono dorati. Girare a metà del tempo di cottura.
- Distribuire con attenzione le patatine al forno su un tovagliolo di carta per scaricare l'olio in eccesso.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
È possibile regolare il condimento a piacere. Opzioni popolari includono aglio, zucchero di canna, paprika, peperoncino in polvere.
Consigli per cucinare e servire
Le patatine dolci cotte possono essere conservate fino a una settimana in un contenitore ermetico.