L'obiettivo della South Beach Diet è di aiutarti a perdere peso, bruciare grassi e bilanciare il livello di zucchero nel sangue e, al servizio di questo obiettivo, rimuove carboidrati raffinati, cereali, legumi, bevande zuccherate e alcol nella Fase 1, che è la fase più severa della dieta.
Nella Fase 2, aggiungi verdure, fagioli, legumi, frutta (ma non succhi di frutta) e cereali integrali.
Rimani in questa fase fino a raggiungere il tuo peso obiettivo.
Nella Fase 3, puoi aggiungere una vasta gamma di cibi con moderazione.
Quindi, dato che qualsiasi bevanda addolcita con zucchero è fuori questione a South Beach, cosa bevi quando brami una bevanda dolce e rinfrescante?
Regole per le bevande
Fortunatamente, la dieta delinea le sue regole per le bevande così chiaramente come fa gli alimenti. Le principali regole riguardanti le bevande sono:
- L'acqua dovrebbe essere la tua bevanda principale
- Non consumare nulla addolcito con zucchero , sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o altre forme di zucchero , compresi succhi di frutta e bibite.
- Limitare le bevande contenenti caffeina a 1 a 2 al giorno
- Nessun alcol durante la fase 1
- Nessuna birra fino alla fase 3 (ma la birra con diete povere di carboidrati può essere difficile)
Idee di bevanda
Prendendo in considerazione le regole, ecco un elenco di ciò che puoi avere senza sensi di colpa sulle diverse fasi di questa dieta.
- Acqua, normale, frizzante o con una spremuta di limone
- Succo di pomodoro
- Succo di cocktail vegetale, come succo di verdura V8
- Latte, entro i limiti
- Seltzer (non zuccherato)
- Club soda
- Caffè nero (o zuccherato artificialmente), da 1 a 2 tazze al giorno
- Decaffeinato al caffè nero
- Tè senza zucchero (caldo o freddo), da 1 a 2 tazze al giorno
- Tè decaffeinato , senza zucchero
- Vino secco con cena dopo la Fase Uno
- Bevande dietetiche non gassate, comprese miscele in polvere senza zucchero
- Bevande dietetiche gassate con moderazione (e bevande contenenti caffeina, soprattutto cole non decaffeiniche, incluse nel limite di dose giornaliera da 1 a 2)
Bevande alcoliche sulla dieta South Beach
Il vino secco è preferito, con moderazione e con un pasto. Limitare a 1 a 2 porzioni da 4 once ciascuna.
Queste bevande possono essere consumate su base limitata, forse una o due volte alla settimana:
- Bevande miste contenenti acqua o miscelatori senza zucchero (senza succo di frutta) dopo la Fase 1
- Birra leggera in fase 3
- Polveri di caffè arricchite artificialmente
Vedi il resto delle liste di dieta di South Beach .
Suggerimenti per il successo
Fai i tuoi compiti. Sapere è potere. Leggi, leggi, leggi tutto sulla South Beach Diet prima di fare il grande passo in modo che tu possa prepararti, fare spazio nel tuo frigorifero e dispensa per alimenti conformi e portare la tua famiglia a bordo se necessario.
Scarica le liste dei prodotti alimentari. Ci sono tre fasi per la dieta South Beach. La prima fase, che dura due settimane, è la più restrittiva. Più carboidrati verranno lentamente reintrodotti nelle prossime due fasi.
Organizza i tuoi menu settimanali. Il successo di qualsiasi dieta è misurato da quanto sei preparato con cibo disponibile e menù programmati. Riduce semplicemente "afferrando qualcosa" perché non hai gli ingredienti a portata di mano.
Costruisci un sistema di supporto. Amici, famiglie, gruppi di supporto formali sono tutti importanti ogni volta che cambi il modo in cui mangi. Ci vuole tempo per adattarsi e fare in modo che qualcuno rimbalzi delle proprie frustrazioni è una buona cosa (purché non ci importi).
> Fonte
> Manuale dietetico South Beach. PDF.