Adoro i piatti di pasta ma non tutti i carboidrati e le calorie? Fortunatamente per te, ho lo scoop su un alimento a basso contenuto di carboidrati: House Foods Tofu Shirataki Noodle Substitute!
TOFU SHIRATAKI 101
Alimenti per la casa Tofu Shirataki Noodle Substitute
4 once. (1/2 sacchetto): 10 calorie, 0,5 g di grassi, 15 mg di sodio, 3 g di carboidrati, 2 g di fibre, 0 g di zuccheri, <1 g di proteine
Tofu Shirataki è un'alternativa di pasta trovata nella sezione refrigerata del supermercato, stoccata vicino al tofu.
Questo scambio è un po 'più scivoloso e un po' "bouncier" rispetto ai tradizionali spaghetti, ma con la giusta preparazione, hai il sostituto perfetto nei piatti di pasta. Viene in una borsa, galleggiante in liquido - ma non aver paura! Continuate a leggere per modi infallibili per prepararlo.
Altri modi a basso contenuto di carboidrati per soddisfare un desiderio di pasta
MOTIVI PER AMARLO
Grande dimensione della porzione Piccolo conteggio delle calorie. Il motivo numero uno per amare questi noodles è il semplice volume che si ottiene per le calorie. Una porzione è tecnicamente mezza borsa, ma mangio sempre il tutto. E questo è assolutamente soddisfacente, dal momento che l'intera borsa ha solo 20 calorie! Un'oncia per l'oncia, la pasta cotta regolarmente ha DIECI quantità di calorie quante le tagliatelle Tofu Shirataki.
Opzioni di servizio senza fine. I noodles sono perfetti in salse cremose, piatti in stile asiatico, salse di pomodoro spesse ... Stir-frys, casseruole, pasti a microonde ... Come è possibile per le opzioni?
C'è una varietà per ogni piatto. Le più facili da trovare sono le fettuccine e gli spaghetti, ma ci sono anche i capelli d'angelo e le forme di maccheroni.
Basta usare la forma che funziona meglio nel tuo piatto. Fettuccine è il mio go-to pick.
Come aumentare le dimensioni della tua porzione con verdure
COME PREPARARLO
Passaggio 1: Svuota gli spaghetti in un colino e sciacquali con acqua per rimuovere il liquido in cui sono stati confezionati.
Fase 2: asciugare i noodles il più accuratamente possibile tamponando con carta assorbente per rimuovere quanta più umidità possibile.
Questo è il passo più importante!
Fase 3: Taglia un po 'i noodles : le varietà di fettuccine, spaghetti e capelli d'angelo possono essere molto lunghe. Utilizzare le cesoie da cucina (riservate solo per uso alimentare) è il modo più semplice per farlo.
Fase 4: Cuocere i noodles per uno o due minuti in una padella o nel microonde. Se li stai preparando nel microonde, asciuga il liquido in eccesso a metà del tempo di cottura.
Adesso usa questi tagliolini come la pasta cotta tradizionale!
RECIPE ALERT: 80-CALORIE FETTUCCINE ALFREDO!
Ecco come renderlo la nostra ricetta preferita per il Tofu Shirataki:
Utilizzare un colino per sciacquare e svuotare 1 sacchetto di cibo in scatola Tofu Shirataki Fettuccine a forma di tagliatella sostitutiva. Asciugare accuratamente. Tagliatoli grossolanamente.
Portare una padella irrorata con spray antiaderente a fuoco medio. Aggiungi noodles, 2 cucchiaini. guarnizione grattugiato a grana grossa, 1 cucchiaino. panna acida leggera e 1 wedge Il formaggio svizzero cremoso leggero di mucca che ride, rompendo il cuneo in pezzi.
Cuocere e mescolare fino a quando il formaggio si è sciolto, mescolato con panna acida e pasta spalmabile, da 2 a 3 minuti.
Godere!
AFFAMATO DI PIÙ?
Ecco alcuni modi divertenti per portare questo piatto Alfredo al livello successivo ...
Aggiungi proteine. Petto di pollo senza pelle, gamberetti, carne magra ... sono tutte aggiunte fantastiche al piatto base.
Spice cose. Mi piace aggiungere condimenti - aglio in polvere, cipolle in polvere, persino condimenti per taco! - alla mia salsa Girlfredo. Vuoi diventare veramente pazzo? Punta la salsa con la salsa piccante alla Buffalo!
Veg fuori. Aggiunta fantastica di verdure al vapore - cimette di broccoli, carote, piselli a schiocco di zucchero ... Yum! Puoi anche rosolare un po 'di cipolla nella padella prima di mescolare la salsa.
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