Il tè Echinacea è un rimedio popolare per raffreddori, influenza e altre infezioni. Alcune persone credono anche che l'echinacea possa alleviare il dolore, prevenire il cancro, migliorare la salute mentale e alleviare i problemi della pelle. Ma la comunità scientifica non è d'accordo sui benefici del tè echinacea e alcuni hanno espresso preoccupazioni per gli effetti collaterali dell'echinacea.
Cos'è il tè Echinacea?
Il tè Echinacea è una bevanda erboristica più comunemente prodotta dalla pianta Echinacea purpurea .
Altre varietà, tra cui E. angustifolia ed E. pallida, possono anche essere utilizzate come ingrediente in alcuni tè ed estratti. Di solito, il fiore viola della pianta a forma di cono viene essiccato o tagliato fresco per preparare il tè, ma si possono usare anche radici e foglie di echinacea.
L'echinacea è una pianta perenne comunemente coltivata nel Nord America e in Europa. La specie è strettamente legata ai girasoli, alle margherite e all'ambrosia.
Il gusto del tè all'echinacea è spesso descritto come formicolio. In effetti, alcuni produttori di prodotti a base di erbe considerano questa qualità come prova dell'efficacia dell'erba. L'echinacea è comunemente combinata con la menta o con altri ingredienti come la citronella per preparare un tè più piacevole da degustare.
Se non ti piace il gusto del tè all'echinacea, molti malati di raffreddore e influenza consumano l'echinacea e il tè per ottenere maggiori benefici. Il tè tradizionale può fornire benefici per la salute , che se combinato con l'echinacea può dare al bevitore di tè un certo sollievo dai sintomi.
Non c'è caffeina nel tè echinacea come alcuni potrebbero aspettarsi. La tisana non è fatta come il tè tradizionale , che viene prodotto utilizzando le foglie della pianta di Camellia sinensis . Quando bevi questo tè alle erbe, non è probabile che tu abbia la maggiore energia che potresti ottenere bevendo tè con caffeina.
Come Preparare il Tè Echinacea
Puoi acquistare tè e bustine di tè echinacea sfuse online e in molti negozi di alimenti naturali. Preparare queste bevande in base alle istruzioni del pacchetto. Questo sarà il modo più semplice per preparare il tè all'echinacea.
Tuttavia, non si ha alcuna garanzia della qualità degli ingredienti quando si acquista l'echinacea da un venditore. Per questo motivo, alcuni consumatori fanno il tè echinacea a casa usando fiori, foglie e radici freschi o secchi.
5 passaggi per preparare l'Echinacea Tea
- Metti fiori, foglie e radici di una pianta di echinacea in una tazza da tè. Assicurarsi che le parti della pianta siano prive di sporco.
- Riscaldare l'acqua a 90-95º Celsius o 194-205º Fahrenheit. Se non si dispone di una teiera a temperatura controllata, portare ad ebollizione e lasciare riposare per un minuto per ridurre leggermente la temperatura.
- Versa otto once d'acqua sulle parti della pianta.
- Lasciare il tè in infusione per il tempo desiderato. Di solito ci vuole più tempo rispetto ai tè tradizionali a macerazione e può richiedere fino a 15 minuti.
- Rimuovere i fiori, le radici e le foglie e aromatizzare a piacere prima di bere.
Molti bevitori di tè echinacea amano aggiungere il miele, lo zenzero o altri arricchimenti di sapore al loro tè. Sperimenta con diversi sapori per trovare una combinazione che ti piace.
Benefici per la salute del tè dell'echinacea
L'Echinacea ha una lunga storia di utilizzo come trattamento a base di erbe. Gli indiani d'America erano noti per aver usato il trattamento per una vasta gamma di disturbi prima che i coloni occidentali iniziassero ad usarlo nel 1800. Poiché ha una lunga storia di utilizzo, i ricercatori hanno studiato l'erba per decenni con risultati misti.
Tieni presente che esistono altri presunti benefici dell'echinacea che non otterrai da bere bevendo tè all'echinacea. Ad esempio, l'echinacea viene occasionalmente utilizzata per trattare le infezioni della pelle, ma per ottenere tale beneficio deve essere applicato direttamente sulla pelle. Allo stesso modo, gli studi sull'uso di echinacea per il trattamento di condizioni quali herpes, infezioni dell'orecchio, ansia, HPV e altre condizioni sono stati eseguiti utilizzando estratti più concentrati del tè.
Bere il tè all'echinacea può fornire alcuni benefici limitati.
- Ridurre o prevenire i sintomi del raffreddore. Non vi sono prove sufficienti a sostegno dell'uso dell'echinacea per alleviare la gravità dei sintomi del raffreddore, sebbene alcune ricerche suggeriscano che l'erba può ridurre la durata della malattia e può aiutare a prevenire il raffreddore se l'echinacea viene assunta prima di essere esposta.
- Trattamento o prevenzione delle malattie. Alcune prove suggeriscono che bere una bevanda a base di echinacea come il tè possa alleviare alcuni sintomi influenzali.
- Aumenta la salute immunitaria. Alcuni studi di laboratorio e su animali hanno dimostrato che l'echinacea contiene sostanze chimiche che possono aiutare a stimolare l'infiammazione. Ma non ci sono prove che il beneficio si verifichi negli esseri umani.
Infine, è importante notare che la maggior parte degli studi che esaminano l'efficacia dell'echinacea generalmente usano una forma di estratto dell'erba, non il tè. Inoltre, i ricercatori sono in grado di verificare la qualità dell'echinacea quando la utilizzano nella ricerca. Purtroppo, i consumatori non possono verificare l'integrità degli integratori a base di erbe o dei tè che acquistano nei negozi. In effetti, alcune indagini hanno rivelato che gli integratori a base di erbe venduti nei negozi non contengono sempre l'ingrediente o il livello di ingrediente richiesto sulla confezione.
Effetti collaterali del tè dell'echinacea
Secondo il National Institutes of Health, l'echinacea è probabilmente sicura per la maggior parte delle persone, anche se alcune persone sperimentano effetti collaterali come mal di stomaco, nausea, mal di testa, vertigini. In rari casi, possono verificarsi gravi reazioni allergiche, specialmente in quelle allergiche all'ambrosia, alle mamme, alle calendule o alle margherite.
Alcune persone dovrebbero evitare l'echinacea, compresi quelli che assumono farmaci immunosoppressori, quelli che usano il tamoxifene, se soffrono di allergie o asma, se si è in gravidanza o in allattamento, o se si è sottoposti a un intervento chirurgico alla palpebra. Inoltre, l'echinacea può interferire con determinati farmaci. Parli con il medico se sta assumendo farmaci o sta attualmente gestendo una condizione medica per assicurarsi che bere il tè all'echinacea sia sicuro per lei.
> Fonti:
> Echinacea. Memorial Sloan Kettering Medicina Integrativa su erbe, prodotti botanici e altri prodotti. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/echinacea
> Echinacea. Centro nazionale per la salute complementare e integrativa. 30 novembre 2016 https://nccih.nih.gov/health/echinacea/ataglance.htm
> Echinacea. Centro di ricerca terapeutica. Database di farmaci naturali. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=981
> La polemica dell'echinacea: rimedio a base di erbe per raffreddori? Centro UCLA per medicina est-ovest. c. 2018 https://exploreim.ucla.edu/wellness/the-echinacea-controversy-herbal-remedy-for-colds/