1 - Gli alimenti per le vacanze non devono rovinare la tua dieta
Gran parte della tariffa alla tua prossima festa sarà ricca di calorie, grassi, zuccheri e sodio, ma puoi anche trovare alcuni cibi che fanno bene al tuo caso. Va bene indulgere in qualche cibo decadente, ma non dovrebbero riempire il piatto. Ecco alcuni degli alimenti che potresti trovare al tavolo delle feste che sono deliziosi, buoni per la tua vita e pieni di buona nutrizione.
2 - Turchia
La Turchia è una buona fonte di proteine magre, zinco, ferro, potassio e vitamine del gruppo B. Mantenerlo sano lasciandolo da solo. Non affogarlo nel sugo e lasciare la pelle sul piatto da portata.
3 - Fagiolini verdi
I fagiolini contengono fibre e vitamine. Sono deliziosi tutti da soli - pensate ai fagioli verdi alle mandorle o ai semplici fagioli verdi al vapore piuttosto che all'onnipresente casseruola di fagioli verdi ad alto contenuto calorico e ad alto contenuto di sodio.
4 - Patate dolci
Le patate dolci sono ad alto contenuto di vitamina A e antiossidanti correlati, in più sono un'ottima fonte di fibre. Tenerli più bassi in calorie scegliendo patate dolci cotte o semplici, piuttosto che la torta di patate dolci troppo indulgente.
5 - Dadi
Noci, mandorle e noci pecan sono ricchi di minerali, proteine e grassi sani monoinsaturi e polinsaturi. Cospargere con un po 'di noci tritate su un'insalata o un contorno o qualche boccone come antipasto. Evitare la torta di noci pecan, che è piena di zucchero e grassi.
6 - Mirtilli rossi
I mirtilli sono saporiti, ma aspro. Sono un'ottima fonte di vitamine e fibre. Sono una buona aggiunta ai contorni di verdure. Il succo di mirtillo è una buona bevanda quando lo abbini a qualcosa di più dolce come l'uva o il succo di mela.
7 - Frutta per dessert
La frutta a fette va bene con un po 'di formaggio e cracker per i principianti. La frutta fresca è anche un buon dessert, oppure puoi andare un po 'più alla moda e goderti le pere in camicia o le mele farcite con uva passa.
8 - Acqua
Il tuo corpo ha bisogno di rimanere idratato, soprattutto se si pranza un po 'troppo salato o si gustano troppe bevande per adulti. Bevi acqua durante la festa e quando arrivi a casa.
9 - Pane integrale
Il pane integrale è una fonte di fibre migliore di qualsiasi altro prodotto con farina bianca raffinata. Scegli il 100% di pane integrale e gli involtini per cena quando possibile per la maggior parte delle fibre.
10 - Verdure crocifere
Cavoli, cavoletti di Bruxelles, broccoli e cavolfiori sono tutti a basso contenuto calorico, estremamente nutrienti e hanno un gusto eccezionale. Riempi il piatto con una di queste verdure se ne hai la possibilità.
11 - Bacche (e yogurt)
Fragole, mirtilli, lamponi e more sono dolci e nutrienti. I semifreddi fatti con yogurt e frutti di bosco con una spolverata di noci tritate rendono il dessert sano e delizioso.
Fonte:
Servizio di ricerca agricola, Dipartimento nazionale dell'Agricoltura del Dipartimento per l'agricoltura Database di riferimento per la versione standard Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.