1 - Controlla i tuoi condimenti
Non crederesti quanto zucchero possa nascondersi in condimenti comuni come ketchup e salse come BBQ, marinara e teriyaki. Quando acquisti articoli come questi, leggi sempre le etichette nutrizionali. E quando lo fai, assicurati di prestare attenzione alle dimensioni della porzione: è probabilmente più piccolo di quanto pensi. Questi ingredienti saporiti non sono off-limits, però. Diverse marche producono versioni a zuccheri ridotti di condimenti classici. Scopri Heinz Reduced Sugar Ketchup che ha il 75 per cento in meno di zucchero rispetto al ketchup classico.
2 - Vai per bevande non zuccherate
Sappiamo tutti che la soda è piena di zucchero - un 12 once. lattina di Coca-Cola ha 39 grammi! Ma le bevande che sembrano più sane, come succo di frutta e tè freddo, possono anche essere confezionate con zucchero. Vai per tè freddo non zuccherato e acqua di seltz con una spruzzata di succo invece. Il caffè e il tè caldi possono contenere anche molto zucchero, in particolare le versioni da caffetteria. Invece di ordinare un latte aromatizzato, richiedere caffè o tè aromatizzato senza zucchero / non zuccherato e utilizzare un dolcificante naturale senza calorie.
3 - Il latte ha più zucchero di quanto pensi
Quando metti il latte normale nei cereali o nel caffè, probabilmente stai prendendo più zucchero di quanto pensi. Una tazza di latte senza grassi contiene circa 90 calorie e 12 grammi di zucchero. Risparmia il tuo zucchero per qualcos'altro. Il latte di mandorle non zuccherato è un ottimo sostituto del latte da latte. È possibile avere una tazza di deliziosa brezza di mandorle non zuccherata (normale o alla vaniglia) per 30 calorie e senza zucchero.
4 - Controlla etichette
Quel cartone di latte di mandorla non è l'unico posto dove cercare la parola "non zuccherato". Molti alimenti confezionati contengono zuccheri aggiunti. Può annidarsi in ogni cosa, dalla salsa di mele e alla frutta surgelata allo yogurt e al pane. Ad esempio, un pacchetto di yogurt alla vaniglia medio ha 14,5 grammi di zucchero. Stai molto meglio ottenendo yogurt bianco e aggiungendo estratto di vaniglia e dolcificante naturale senza calorie.
5 - Vai intero
Più un alimento è vicino alla sua forma originale, meno è probabile che sarà pieno di zucchero inaspettato. Gli alimenti trasformati e confezionati spesso contengono molto zucchero aggiunto per renderli più gustosi. Ad esempio, una porzione di avena vecchio stile ha 1 grammo di zucchero. Un pacchetto di mele e avena istantanea alla cannella ha circa 12 grammi.
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