1 - Delizioso e buono per te
Le pere sono un'ottima fonte di vitamina C, potassio e fibre. Ci sono diverse varietà di pere disponibili. Le pere possono essere croccanti o morbide e succose, quindi c'è un tipo di pera per soddisfare la maggior parte di ogni palato.
La cosa migliore delle pere è la loro versatilità: puoi servirle a qualsiasi ora del giorno e in molti modi.
2 - Semplicemente fuori mano
Immagino che questo sia abbastanza ovvio, ma un modo per godersi una pera è solo afferrarlo e mangiarlo. Le pere fresche possono essere conservate a temperatura ambiente per alcuni giorni, oppure è possibile conservarle nel frigorifero. Mi piace tenere qualche pera in una grande ciotola di frutta, insieme a mele e arance. Tenendo quella ciotola di frutta direttamente sul bancone, piuttosto che un barattolo di biscotti, è più probabile che io e la mia famiglia afferreremo qualcosa di sano quando avremo bisogno di uno spuntino veloce.
3 - Insieme a un panino
Servi le fette di pera come accompagnamento al tuo sandwich preferito. Oppure prepara una fresca pera con il tuo pranzo invece di una busta di patatine unte. È inoltre possibile acquistare tazze individuali di pere tagliate a dadini che sarebbero perfette anche per l'imballaggio di un pranzo.
4 - Sulla tua farina d'avena
Mele, fragole e mirtilli possono venire in mente quando è il momento di completare la vostra farina d'avena. Perché non aggiungere qualche pezzetto di pera per un cambiamento? Finire con alcune noci, una spolverata di cannella e un tocco di zucchero di canna. Oh, e vai con la farina d'avena tagliata d'acciaio quando puoi, la consistenza e il sapore è incredibile.
5 - In un frullato
I frullati di solito iniziano con una banana, ma a volte mi piace usare le pere nei miei frullati - la pectina aiuta ad addensare la bevanda, e mi piace molto il sapore che aggiungono le pere. E, naturalmente, c'è tutta quella buona nutrizione che accompagna loro.
6 - Purea di pere
Se ti piace la salsa di mele, allora potresti semplicemente amare una deliziosa pera. Ha una consistenza simile alla salsa di mele ed è altrettanto facile da preparare. Aggiungi un tocco di cannella e servi da spuntino o dessert salutare.
7 - Come parte di insalata per antipasti
Preparare un'insalata con rucola, pera affettata, noci e gorgonzola e condire con una semplice vinaigrette. Oppure prova questa insalata di pere e verdure. Iniziare un pasto con un'insalata come questa aggiunge un'eccellente nutrizione senza molte calorie - e se stai osservando il tuo peso, iniziare con un'insalata ipocalorica può impedirti di mangiare troppo del tuo corso principale.
8 - Come parte di un'insalata di antipasto
Un altro modo per assecondare la bontà delle pere è servirle come parte di una cena a base di insalata. La maggior parte delle insalate può essere aumentata proporzionalmente al pasto aggiungendo alcune proteine salutari come petto di pollo , gamberetti o salmone. Il mio preferito è un grande mucchio di verdure con fette di pera, salmone, formaggio di capra e pomodorini.
9 - Pere in scatola
Le pere fresche durano solo pochi giorni, ma le pere in scatola possono conservarle negli armadietti per mesi. Sono disponibili in contenitori di grandi dimensioni, lattine di medie dimensioni e persino tazze singole. Le pere in scatola sono solitamente confezionate nello sciroppo, che aggiunge dolcezza, ma anche alcune calorie in più dallo zucchero aggiunto . Leggi l'etichetta per sapere quante calorie stai consumando.
10 - Piatto di frutta e formaggio
Questo è facile e bello - tagliare una pera e servire con formaggio e cracker e la tua bottiglia di vino preferita. Gouda, formaggio blu e brie sono deliziosi con le pere. Il formaggio offre proteine e calcio e cracker integrali in fibra extra alla vostra dieta.
11 - Alla griglia
Le pere grigliate sono così deliziose e salutari perché non c'è davvero bisogno di zuccheri aggiunti o grassi in eccesso. Ci sono un paio di opzioni - puoi mettere le metà della pera direttamente sulla griglia, oppure puoi usare una teglia e un po 'di vino per il sapore. Oppure usa spiedini con pezzi di pera e gamberetti.
12 - Cotto
Fai le pere cotte come un delizioso e nutriente dessert - sono a basso contenuto di grassi e calorie - Le pere Bosc e Anjou sono le migliori per la cottura.
13 - In camicia
Le pere cotte in camicia sono un dolce tradizionale, solitamente in vino rosso o bianco. Ma qualsiasi liquido lo farà. Le pere cotte in camicia sono a basso contenuto di grassi e generalmente a basso contenuto di calorie, a seconda di cosa servite con loro.
14 - Con cioccolato
Il cioccolato aggiunge una ricca decadenza a quasi tutto, e, un po 'di cioccolato potrebbe effettivamente essere buono per te. Assicurati di guardare le tue porzioni e basta usare un leggero filo di salsa di cioccolato su una pera in camicia o sopra fette di pera fresca.
15 - Immerso nel caramello
Il caramello è appiccicoso e dolce e buonissimo e mentre mangi troppo caramello può accumulare calorie, penso che sia accettabile usare un po 'per aggiungere sapore alle pere.
fonte
Servizio di ricerca agricola del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti Database nazionale di sostanze nutritive per il riferimento standard Release 28. "Relazione di base: 09252, Pears, Raw". https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2326.